Fillet of Soul

Küche & Stil:

International - Modernes Restaurant, Bistro, Brasserie, Inn

Durchschnittspreis für ein Hauptgericht:

€22

Öffnungszeiten:

Dienstag bis Freitag 12.00Uhr - 15.00Uhr und 18.00Uhr - 24.00Uhr Samstag 12.00Uhr - 16.00Uhr und 18.00Uhr - 24.00Uhr Sonntag 12.00Uhr - 16.00Uhr Montag 12.00Uhr - 15.00Uhr

• Details Das Biermenü – 24.05.12 – 19.00 Uhr - 7-Gänge-Menü für € 55,00
• Details EM 2012 BRD-NED: ein tolles Angebot! Das Spiel BRD:NED auf Leinwand mit lekker oranje Buffet für € 25,00 p.P. am 13.6.12
• Details Schlemmer Sommer 2012: genießen Sie zu zweit ein exklusives Menü für € 59 vom 15. Juni - 15. August

In den Hamburger Deichtorhallen befindet sich nicht nur das Haus der Photographie, sondern auch das Restaurant Fillet of Soul mit seiner offenen Cross-Over Küche, die großzügige Einblicke in die Kochkunst des Küchenchefs gewährt.

Im Restaurant Fillet of Soul legt man sehr viel Wert auf kreative Küche. Auf der Speisekarte stehen beispielsweise Hacksteak la Meyer mit Spiegelei oder gebratene Meeräsche mit tomatisierten Linsen. Zum Nachtisch serviert das Restaurant in Hamburg Leckereien wie warmen, karamellisierter Käsekuchen mit hausgemachtem Sanddorneis sein.

Lediglich eine Glasscheibe trennt die Gäste vom Koch. Dieses Raumkonzept kommt sehr gut an, schließlich können die Hungrigen auf diese Weise genau beobachten, wie die Speisen entstehen. Das Restaurant Fillet of Soul bietet neben einem Catering auch Kochkurse an, die im Restaurant oder bei dem Kunden zu Hause stattfinden können.

Das Fillet of Soul befindet sich direkt in der Hamburger City in den Deichtorhallen und ist mit den öffentlichen Verkehrsmitteln sehr einfach zu erreichen. Vom Hamburger Hauptbahnhof benötigt man bis zum Restaurant Fillet of Soul rund 11 Minuten zu Fuß.