Guipúzcoa

Avenida de Portugal, s/n Recinto Ferial de la Casa de Campo, 28011, Madrid

Carnes, BBQ
Promedio
Plato principal €20
Pase Alimentos €50

Más acerca de Guipúzcoa

El Restaurante Guipúzcoa está situado en el privilegiado entorno natural de la Casa de Campo, dentro del Recinto Ferial del mismo nombre. A tan sólo 5 minutos del centro de Madrid, en el denominado ?Paseo de la Gastronomía?. Los singulares salones del Caserío Vasco que lo conforman, junto a la Terraza-Jardín que rodea el restaurante, forman un escenario único donde disfrutar de su alta cocina vasca tradicional. Los platos de la Cocina Vasca del Restaurante Guipúzcoa son sencillos y nobles como sus propios orígenes, en ella se cocinan los pescados tradicionales, todos ellos pueden ser servidos con las cuatro salsas tradicionales para pescados ? la roja a la vizcaína, la blanca en el pil-pil, la verde en la merluza y la negra en los chipirones que nunca faltan en nuestra cocina. Las tradicionales carnes rojas de Guipúzcoa, la txistorra, las alubias y para terminar los reyes de la repostería casera: arroz con leche y queso con nueces.

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Guipúzcoa

Avenida de Portugal, s/n Recinto Ferial de la Casa de Campo, 28011, Madrid

General: +34 914700421

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