R'Yves

17, Boulevard Saint-Jacques, 75014, Paris

Française
Moyen/ne
Plat de résistance €22
Prix Moyen €40

Plus d'infos sur R'Yves

Le R'Yves, Restaurant, Bar & Lounge vous accueille chaque jour, à toute heure, pour vous faire vivre une parenthèse pleine de saveurs dans votre journée. Son design 'années 70' savamment revisité conjugue fauteuils en cuir, alcôves aux reflets dorés, bar aux panneaux lumineux variant au gré des ambiances. Dans cette atmosphère chaleureuse et relaxante, vous apprécierez la variété des plats proposés à la carte par notre Chef Didier Pétin.

L'esprit Lounge est présent à chaque instant, grâce à un mobilier habilement choisi, un éclairage aux multiples déclinaisons colorées, une ambiance musicale tendance et insouciante. Il ne vous reste plus qu'à choisir entre la salle à manger pour un déjeuner d'affaires, donner rendez-vous au bar à l'heure de l'happy hour, ou profiter de l'ambiance cosy de l'un de nos salons.
Le créatif Chef Didier Pétin propose une carte conjuguant simplicité et sophistication. Il vous invite à découvrir une cuisine au luxe simple et décomplexé.

Après plus de vingt années d'expérience dans des maisons aussi renommées que La Fontaine Gaillon ou encore Le Doyen à Paris, Didier Pétin nous fait partager sa maîtrise de la cuisine des Iles Caraïbes, d'Asie ou de Chine par d'exotiques touches jouant avec les épices ou des légumes insolites...

A la Carte 'printemps été 2010', Le Chef Pétin vous propose entre autres, un Chutney de tomates et pain grillé à l'huile d'olive, des Filets de rougets rôtis, crumble d'aubergines, un savoureux Bambou de poulet tandoori, riz parfumé à la cardamone ou encore une parfaite entrecôte 'Black Angus'. Côté desserts, un Ananas rôti, jus au rhum et cake à la coriandre ou l'inoubliable Mille-feuilles Jivara !

Avis -

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R'Yves

17, Boulevard Saint-Jacques, 75014, Paris

General: +33 140787930

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