L'Atelier des Compères

56 rue Galilée, 75008, Paris

Française
Moyen/ne
Plat de résistance €24
Prix Moyen €55
Heures d'ouverture:
Tous les jours 12h00-14h15/19h00-22h00 sauf samedi et dimanche

Plus d'infos sur L'Atelier des Compères

L'atelier, c'est avant tout, un rendez-vous pour partager des moments de vie et de bonheur, placés sous le signe de la convivialité.
Mais c'est aussi un resto, niché dans le fond d'une cour, entre l'avenue Marceau et les Champs-Elysées, où nous vous accueillons du lundi au vendredi , avec la possibilité de privatiser le lieu pour des soirées de dégustations gourmandes autour du vin.

Le chef propriétaire Jacques BOUDIN a souhaité ouvrir avec son équipe, un lieu gourmand et convivial.

Une table possédant une carte courte, mais renouvelée chaque jour. Une possibilité de réserver des soirées privées.
Une cuisine où nous ne vous cachons rien, tout est visible, même le Chef ! Alors si vous êtes curieux, profitez-en pour lui poser des questions.
Notre cuisine peut s'inspirer des recettes du passé, parfois bourgeoises et un peu riches, comme de nos créativités où le craquant, le fondant, les couleurs, les odeurs, les saveurs, tenteront de faire frémir vos papilles.
Il nous arrive aussi de nous inspirer des idées de Grands Chefs, sans jamais oublier d'honorer - et de citer - nos sources ! Lieu vivant, nous souhaitons créer des animations gourmandes. Chacun doit pouvoir voyager le temps d'un repas... Laissez-vous faire, on pilote !
Comme les plats, les vins savent aussi laisser leur place à d'autres, pour le plaisir de déguster les nombreux trésors de nos provinces françaises, et aussi découvrir les talents venus d'ailleurs.
C'est également l'occasion de découvrir la « Palette » de Jacques BOUDIN, un service de 5 vins sélectionnés autour d'un thème: une verticale d'un château/ un même cépage sur plusieurs régions ou pays/ S'amuser à retrouver une région ou un pays parmi les 5 vins/ Trouver les 5 cépages différents qui vous sont proposés; bref, une manière de déguster de façon ludique... et sans abus !
Et si les vins peuvent être servis au verre pour nombre d'entre eux, rassurez vous les bouteilles ne sont pas loin.

Avis -

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L'Atelier des Compères

56 rue Galilée, 75008, Paris

General: +33 147207556

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