Charbon Rouge

25 rue Marbeuf, 75008, Paris

Française, D'Amérique Latine
Moyen/ne
Plat de résistance €30
Prix Moyen €45

Plus d'infos sur Charbon Rouge

Situé à quelques pas des Champs Elysées et de la Place de l'Etoile, le Charbon Rouge, spécialisé dans les viandes cuites au charbon de bois vous accueille dans un espace lumineux et élégant.

Ce restaurant propose des viandes de grands crus du monde entier , le boeuf Hereford et Black Angus viennent d'Argentine et des USA, la France est représentée par la Charolaise et même le rarissime boeuf japonais Wagyu est proposé, ainsi qu'une remarquable carte des vins du monde.

On peut en effet se régaler de délicieuses grillades au feu de bois. Elles sont servies dans un vaste espace contemporain, lumineux et élégant et un cadre épuré et chaleureux

Pour les propriétaires Fernando et Julien, les viandes c'est comme les vins, les races comme les cepages. Ne cherchez pas la meilleure viande du monde, elle n'existe pas. Le meilleur vin du monde? Il n'existe pas.

Chaque terroir donne sa couleur, son arôme, sa subtilité aux viandes comme aux vignes.

Avis -

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Charbon Rouge

25 rue Marbeuf, 75008, Paris

General: +33 140700999

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