Sanguine Brasserie

Restauranthuset Operaen, Sanguine Brasserie, Kirsten Flagstads pl. 1, 0150, Oslo

(3.8)
Internasjonalt
Åpningstider:
Monday-Saturday: 11:00-21:00 Sunday: 12:00-20:00

God mat, suveren beliggenhet, utmerket service.

Nina Rundgren 28 juni 2016
Fra Oslo

Vis alle 17 anmeldelser

Mer om Sanguine Brasserie

Bak Operahusets enorme glassfasade, med en storslagen utsikt over Oslofjorden og en uformell atmosfære, ligger Sanguine Brassierie. Navnet stammer fra det norske adjektivet sangvinsk, som betegner en sorgløs og festglad personlighet. Her kan gjester nyte et måltid med nordisk vri i kjernen av byens arkitektoniske perle.

Brasseriet og foajéområdet preges av et yrende liv og en sitrende forventning til kveldens forestilling, og om sommeren strekker restauranten seg nesten ned til vannkanten.

Menyen hos Sanguine er basert på friske norske råvarer og nordisk matkultur. Her kan du velge mellom retter fra á la carte-menyen, eller sesongens 2-, 3-, eller 4-retters. Det finnes også en egen selskapsmeny og barnemeny.

Ettersom Operahuset ligger et steinkast fra Oslo S og Jernbanetorget, er det lett å finne frem med alle former for kollektivtransport til Sanguine Brasserie. Det tar for eksempel bare 15 minutter hit fra Nationaltheatret, eller 25 minutter fra Majorstuen. For bilister er det også et parkeringshus like ved.

Anmeldelser - Sanguine Brasserie

3,8

(17 anmeldelser)

82% av restaurantens gjester ville anbefalt den til andre
  • Mat:
  • Drikke:
  • Betjening/service:
  • Atmosfære:
  • Verdi for pengene:
  • Beliggenhet:

Anbefalt for:

  • middag (11)
  • utsikt (10)
  • lunsj (6)
  • privat (6)
  • trendy stemning (4)
  • uteservering (3)
  • business (2)
  • store grupper (2)
  • verdi for pengene (1)
  • afternoon tea (1)
(4)
18 januar 2017 av Bjørn Hamre fra oslo
Lunsjbesøk - meget godt fornøyd. Vi spiste bl.a. fyldig og smaksrik fiskesuppe. Rask og vennlig service.
(5)
18 januar 2017 av Arne fra Oslo
Vært der oftere, en stjerne minus for lunken fiskesuppe, en overraskelse, og første gang, men prøver igjen. Varmet i micro?
(3)
4 januar 2017 av Astri Dyken fra Oppegård
Greit og praktisk sted å spise før forestillingen. Likte ikke at det bare var en fiskerett og en kjøttrett. Det skuffet oss selv om vi fikk en forklaring! Ellers helt ok.
(3)
4 august 2016 av Karolina Lundgren fra Oslo
Super bra service men lite smaklös stenbit till varmrätt.
(1)
26 juli 2016 av M fra Oslo
Maten var en stor skuffelse. Kyllingen var ikke gjennomstekt og linser var for lite kokt. Generelt var 4-retters meny en dårlig kombinasjon av smaknyanser og proporsjoner. Ikke verdi for pengene!
(5)
22 juli 2016 av Grethe Fjørtoft fra Oslo
Veldig fornøyd med mat (kunne kanskje vært en litt større fiskebit på tallerkenen), drikke og service. Ikke lenge å vente på noen ting, veldig oppmerksom og hyggelig servitør. Det eneste vi reagerte litt på: Vi trodde det var et litt spesielt tilbud gjennom Bookatable ang. prisene, men da vi kom til restauranten kostet en 3-retters kr 510,-, "tilbudet" på Bookatable var kr 495,-. Kr 15,- synes vi var et litt "smålig" tilbud, men det kan hende det er vi som har misforstått?
(1)
19 juli 2016 av Holth fra Oslo
Dette kan absolutt ikke anbefales!!! Ved ankomst var det vanskelig å få kontakt med servitør, selv med tom restaurant. Servitørene vi endelig fikk var veldig hyggelig og gjorde sitt beste.
Vi hadde booket "Tryllemeny". Og ble lovet en overraskelses 3-retter etter dagens beste råvarer....Dette var ingen som hadde hørt om. Etter en god stunds venting, kom servitøren ut igjen og vi ble tilbudt å velge fritt fra menyen. Det var jo positivt, men det var ikke mye som fristet der. Forrettene var vel det beste med hele måltidet. Fiskesuppen og sjøkrepshalene var greie, men med et svært enkelt tilbehør var det ikke mye som kunne gå galt heller... Langstekt entrecote, som ble anbefalt, var ikke mulig å hverken skjære eller tygge. Vi fikk byttet til annen mat og valgte overstekt laks. Dessert smakte ikke annet enn sukker, "Agurkis" var faktisk bare en hard klump med IS. Utrolig dårlig mat.
Bestilte en Cremant, som vi kjenner godt til, den var ikke bra og ble sendt ut. Den kom i retur at det ikke var noe feil, men vi kunne få en annen! Ba så om en anbefaling på rødvin til hovedretten. Det var en svært dårlig anbefaling, men valgte å drikke den da det hele begynte å bli ganske pinlig.
Fikk kaffe på kjøpet, men betalte tross alt 3200 for et måltid mat som ikke kan anbefales videre.
(5)
28 juni 2016 av Nina Rundgren fra Oslo
God mat, suveren beliggenhet, utmerket service.
(4)
8 juni 2016 av Wenche Skjølberg fra Oslo
Fisken denne gang var ikke like god ( noe bløt ) som sist gang vi spiste hos dere !
(3)
31 mai 2016 av Bjørg Ruud fra Lillestrøm
Når vi ankom restauranten til avtalt tid, var det ingen av hovmesterne som 'så' oss. Alle så på en dataskjerm. Vi fikk bord til slutt, det kom en kelner som det viste seg hadde første dag på jobben. Dette resulterte nok i mange feiltegistreringer. Jeg er kritisk til ledelsen som ikke fulgte han opp. Vi og alle på vår bordrekke fikk maten seint, mange fikk feil middag. I sum en veldig dårlig opplevelse, som jeg tenker den arrogante ledelsen vil skylde på den nyansatte!

Sanguine Brasserie

Restauranthuset Operaen, Sanguine Brasserie, Kirsten Flagstads pl. 1, 0150, Oslo

Tlf: +47 21422142
Hjemmeside

Bestill bord

Se andre restauranter i Oslo