Marg & Bein

Fosswinckelsgate 18, 5007, Bergen

Gastropub
Middels
Hovedrett 260 kr
Matregning 550 kr
Åpningstider:
Mandag: Stengt
Tirsdag-Torsdag: 17:00-21:30
Fredag-lørdag: 17:00-22:00
Søndag: 17:00-21:30

Mer om Marg & Bein

Under et tilfeldig møte mellom David Alexander McCarthy og Olav H. W. Egeber for snart ti år siden begynte de å diskutere hvordan det perfekte spisestedet skulle være. Fort viste det seg at de hadde mange felles tanker og ideer om hvordan det skulle være. Og i dag har David og Olav endelig kommet sammen for å skape det de begge har lengtet etter; en helhetlig kafe- og restaurantopplevelse som inkluderer stemningen i rommet, vinen i glasset, kaffen i koppen, maten på bordet.
Alt som trengs for å oppnå det aller viktigste; den gode, uanstrengte atmosfæren som gir helhet til besøket.

Marg & Bein ønsker å sette smakfulle rammer for møte mellom mennesker. Maten som serveres er ekte, autentisk og lidenskapelig tilberedt. Rustikke retter som tar utgangspunkt i tradisjonelle oppskrifter, men med en moderne og profesjonell tilnærming. Marg & Bein, som navnet tilsier, setter også søkelyset på forsømte deler av dyret som vi alle liker å spise. Det er mer til et dyr enn en god filet.

Marg og Bein er lokalisert i Fosswincelsgate 18, kun 1. minutt fra Grieghallen og alle Universitetet i Bergen sine institutter og museer.

Anmeldelser -

Det finnes for tiden ingen anmeldelser av denne restauranten.

Marg & Bein

Fosswinckelsgate 18, 5007, Bergen

Tlf: +47 55323432

Se andre restauranter i Bergen

Beklager, men Marg & Bein kan ikke bookes online her

Din restaurant?

Endre denne oppføringen

Restauranter i nærheten du kan booke online nå - GRATIS