Lux Dag för Dag

Primusgatan 116, 112 67, Stockholm

(4.4)
Internationellt
Genomsnittligt pris:
Huvudrätt 200 kr
Nota 550 kr
Öppettider:
Måndag-Fredag:11.30-14.00 Onsdag-Lördag: 17.00-23.00

Underbar upplevelse.

Carl-johan Halvordsson 13 november 2016
från Stockholm

Visa 174 omdömen

Beskrivning av Lux Dag för Dag

Lux Dag för Dag, en råvarostyrd bistro med ny meny varje dag. På Lux Dag för Dag på Primusgatan 116 på Lilla Essingen i Stockholm styr råvarorna dagens meny som serveras i en bistromiljö. Henrik Norström med team skapar varje dag en ny meny av de bästa lokala råvarorna för dagen och rätterna serveras enkelt. Med en ljus, öppen lokal och ett generöst prisläge är ambitionen att fler ska kunna uppleva hantverket bakom Michelinbelönade Lux Stockholm. På Lux Dag för Dag serveras plommon när de är som allra saftigast, bock när jaktlyckan varit god och fänkål när den nyss skördats. På Lux Dag för Dag vill man dela sin talang och erfarenhet med fler på ett enklare sätt, samtidigt som fokus på råvaror och svenska smaker tas steget ännu längre än förut. Varje morgon överlägger man utefter vilka de bästa råvarorna är och skapa dagens meny och fortfarande jobbar man med den svenska smakbilden där elementen är salt, sötsurt, rökt och kryddsättningar.

På menyn finns även förrätter och desserter samt ost och chark. Lux Walk Through är ett alternativ till saluhall där förbipasserande kan köpa råvaror, såser och färdiglagad mat direkt ur en lucka till köket och dessutom få med sig kockarnas tips och recept. Under ledning av råvarumästare Mikael Wretman säkerställs tillgången på råvaror av det unika kontaktnät av lokala svampletare, jägare, kronärtskocksodlare, grönsaksodlare och uppfödare som Lux byggt upp under de senaste tio åren. Alla i personalen bidrar även med att plocka bär och örter och Henrik Norström jagar mycket av köttet själv.

Lux Dag för Dag behåller ursprungsarkitekturen där delar av köket, och därmed matlagningen, finns ute i matsalen, nära de som äter. Lokalen bjuder på ett stort ljusinsläpp och klassisk inredning som skapar en trivsam och avspänd atmosfär. Det finns även plats att äta i baren och det går självklart lika bra att komma in för ett glas. På Lux Dag för Dag är stämningen familjär och generös och det är lätt att bara slinka in, ett besök ska vara okomplicerat och glädjefyllt. Från Fridhemsplan tar det endast några minuter att ta sig hit med buss nr 1 eller nr 49.

Gästomdömen - Lux Dag för Dag

4,4

(baserat på 174 omdömen)

93% av gästerna skulle rekommendera denna restaurang.
  • Mat:
  • Dryck:
  • Service:
  • Miljö/atmosfär:
  • Prisvärdhet:
  • Läge:

Rekommenderas för:

  • middag (103)
  • romantiskt (95)
  • affärssammanhang (90)
  • trendigt (88)
  • exklusivt (60)
  • sällskap (53)
  • lunch (49)
  • utomhusservering (47)
  • utsikt (40)
  • stora sällskap (38)
  • prisvärt (27)
  • barnvänlig (11)
  • fika (5)
  • frukost (3)
  • underhållning (3)
(4)
16 januari 2017 av Karin Larsen från Stockholm
.
(5)
15 januari 2017 av Camilla Nilsson från Stockholm
Kanonbra ställe
(4)
18 december 2016 av Bo Jonsson från Karlshamn
Mycket gott julbord med tilltalande utseende och presentation av varje enskild rätt.
(5)
13 november 2016 av Carl-johan Halvordsson från Stockholm
Underbar upplevelse.
(5)
12 november 2016 av Lena Södervall från Stockholm
Otroligt god mat och smakfull miljö
(5)
11 november 2016 av Bertil Elvin från Växjö
Trevlig atmosfär avslappnad o mkt trevlig personal. En kväll med upplevelser.
(4)
8 november 2016 av Kerstin Öhlund från Stockholm
Trevlig personal och genomtänkta råvaror med beskrivning vart dom kommer ifrån
(5)
20 oktober 2016 av Marie-anne Karlsson från stockholm
Trevlig atmosfär, mycket god mat och ok prisklass. Lite tråkigt att behöva betala för vatten.
(4)
12 oktober 2016 av Leif Österlund från Stockholm
Hej
Maten var väldigt god. Men det var väldigt lite. Beställde rött vin per glas och det var faktiskt det minsta jag har blivit serverat någonsin. Så helheten blev smakupplevelse god men i minsta laget. Och väldigt lite i glasen. Trodde först jag skulle provsmaka men det blev inte mer i glaset. Väldigt snopen blev jag och vi. Har ätit sedan starten på Lux. Är även medlem på bro Hof när ni hade där. Så jag har verkligen varit en god stam kund. Tror inte jag kommer tillbaks. Maila gärna tillbaks på
Leif.osterlund71@gmail.com
(5)
22 september 2016 av Margareta Hiertner från Solna
Maten är vällagad och god. Trevlig och engagerad personal.
Trevlig lokal.

Lux Dag för Dag

Primusgatan 116, 112 67, Stockholm

Info: +46 86190190
Hemsida

Boka bord

Se andra restauranger i Stockholm