Jernbruket

Floda Stationsväg 3, 448 30, Floda

(4.5)
Kött
Genomsnittligt pris:
Nota 450 kr
Öppettider:
Torsdag - Lördag: 16.00 - Sent

Grymt bra mat, dryck och personal!

Marcus Enström 18 februari 2017
från Alingsås

Visa 20 omdömen

Beskrivning av Jernbruket

Hos Jernbruket får den fysiska matlagningen med vedeldad grill – inomhus liksom utomhus – stå i centrum, och naturen medverkar i allra högsta grad. Här hittar du lokala ölsorter som kylts på rätt sätt, som passar perfekt till de närproducerade kötträtterna.

Hantverksbryggd öl från de lokala trakterna, fyra sorters öl som alltid finns på fat, optimerad kylteknik och fokus på det balanserade, smakfulla – Jernbruket Vedgrill & Öl lägger lika mycket krut på drycken som de säsongsberikade grillrätterna. Här får du det möra, mörka och marmorerade kvalitetsköttet – nöt, fläsk och lamm – som skaffas från lokala förädlare, med smaksättare från skog och hav.

Hantverket och råvaran står i centrum både i matlagningen och inredningen, och du välkomnas därmed till en miljö präglad av det rustika, grovhuggna och lantliga. Slå dig ner utanför den tidstypiskt renoverade tegelbyggnaden och njut av den gröna naturen i Floda.

Du tar dig hit med pendeln och går av på Floda station, ca 7 minuters tågresa från Lerum. Jernbruket ser du på din högra sida, endast en minuts gångväg från stationen. Floda ligger 20 minuter med bil från Göteborg.

Gästomdömen - Jernbruket

4,5

(baserat på 20 omdömen)

95% av gästerna skulle rekommendera denna restaurang.
  • Mat:
  • Dryck:
  • Service:
  • Miljö/atmosfär:
  • Prisvärdhet:
  • Läge:

Rekommenderas för:

  • middag (16)
  • sällskap (11)
  • trendigt (7)
  • prisvärt (6)
  • utomhusservering (6)
  • romantiskt (3)
  • lunch (2)
  • utsikt (2)
  • stora sällskap (1)
  • exklusivt (1)
  • affärssammanhang (1)
  • barnvänlig (1)
(5)
19 februari 2017 av Jonas Pehrson från Göteborg
Ett fantastiskt ställe!
Maten är utsökt och att det mesta är närproducerat gör det bara mer njutbart. Bra hantverks öl. Mysig miljö och trevlig personal.
(5)
18 februari 2017 av Marcus Enström från Alingsås
Grymt bra mat, dryck och personal!
(5)
28 januari 2017 av Titti Karlström från Floda
Suverän mat i rustik miljö. Något bullrigt men gemytligt.
(4)
22 januari 2017 av Maria Tornberg från Lerum
Lokal koppling på maten. Mycket positivt
(4)
16 januari 2017 av Susanne Rosdahl från Floda
God mat men för mycket socker i grönsakerna,trevlig personal.
(5)
8 januari 2017 av Veronica Tyborn från Härryda
Mycket bra mat, precis som förra gången har personalen full koll på allt. Fint bemötande och tips med det lilla extra.
(5)
18 december 2016 av Sofie Bengtsson från Floda
Fantastiskt ställe! Hemtrevligt och mysig miljö. Personalen var underbar och maten var en kanon upplevelse!
(5)
9 december 2016 av Solveig Söderström från Floda
Fantastiskt koncept med välsmakande, vällagad ekologisk mat i så trivsam, välkomnande miljö. Dessutom Annelie som tog hand om vår matupplevelse, både professionellt och lagom personligt. Grymt!
(5)
21 november 2016 av Maria Bergstedt från Floda
Vi hade en fantastisk kväll med otroligt god mat, festliga instick, oväntade kombinationer med närproducerad ekologisk mat. Trevligt med presentation före varje måltid från alert, trevlig och serviceminded personal.
(4)
6 november 2016 av Martina från Lerum
Supergod mat! Närproducerat, lokala leverantörer. Som mat skall smaka. Trevlig service och mysig miljö.

Enda nackdelen är stolarna. Att sitta på en träpall utan ryggstöd är ingen hit... men fixas detta så hade det varit kanon.

Jernbruket

Floda Stationsväg 3, 448 30, Floda

Info: +46 733696172
Hemsida

Boka bord

Se andra restauranger i Floda