Björk - Topprestaurang & Fjällbar

Fjället, vid toppen av Solkattsliften, 920 66, Hemavan

Crossover
Genomsnittligt pris:
Huvudrätt 595 kr
Nota 595 kr
Öppettider:
Söndag - Tisdag: 11.00 - 16.00
Onsdag: 11.00 - 23.00
Torsdag: 11.00 - 16.00
Fredag - Lördag: 11.00 - 23.00

Beskrivning av Björk - Topprestaurang & Fjällbar

I ett alpint drömlandskap serverar Björk – Topprestaurang & Fjällbar mat med lokala råvaror och spännande internationella influenser. Belägen på toppen av ett fjäll erbjuds en fantastisk utsikt från denna restaurang som både är mysig och med en inredning som är nordiskt inspirerad.

Med omvärlden som inspiration skapar Björk – Topprestaurang & Fjällbar i Hemavan rätter som blandar nordiska råvaror med internationella kryddor och ingredienser. På den varierande menyn finns vällagade specialiteter som sashimi på vildfångad röding samt renfilé med krispig rödkål och shiitake som spännande tillbehör.

Björk – Topprestaurang & Fjällbar i Tärnaby lägger fokus på förstklassiga och närproducerade råvaror. Nytänkande desserter som hjortrontarte med italiensk maräng ackompanjeras med en hemmagjord glüwein eller värmande öl från Westerbottens Bryggeri. På sena eftermiddagen skapas en inbjudande afterski-stämning, då belysningen sänks och musik spelas.

Med en fantastisk utsikt och en härlig blandning mellan nordiskt och internationellt, ligger Björk – Topprestaurang & Fjällbar i Västerbotten endast en minuts promenad från Solkattsliften.

Björk - Topprestaurang & Fjällbar

Fjället, vid toppen av Solkattsliften, 920 66, Hemavan

Info: +46 95430143
Hemsida

Boka bord

Se andra restauranger i Hemavan