Köksbaren

Rådhusesplanaden 17, 903 28, UMEÅ

Internationellt
Öppettider:
Måndag 11.00-22.00</br>Tisdag-Torsdag 11.00-23.00</br>Fredagar 11.00-00.00</br>Lördagar 12.00-00.00</br>

Beskrivning av Köksbaren

Köksbaren i Umeå är en gastrobar som gör ordet rättvisa: gastronomin och barkunskapen ges samma vikt. Frukost eller middag, konferens eller lunch på tu man hand – här följer ingredienserna årstiden och bara det allra bästa köttet är bra nog.

När styckmästaren valt ut det allra bästa som närliggande köttproducenter har att erbjuda hängs det i köttskåpet där det får vila i fyra veckor innan det tas fram och grillas i träkolsugnen. Köksbarens meny stoltserar med sidfläsk och kalvbräss, råbiff och oxfilé, fransk gårdsgris och lammentrecote, allt hängmörat på plats. Dessutom finns det ostron, gravad lax, Kalix löjrom och andra läckerheter från havet. Dryckesmenyn är övertygande så det förslår: här finns spännande cocktails, som viol och lakrits eller rabarber och ingefära; exklusiva groggar, som 23-årig Ron Zacapa med Fentimans ginger ale och lime; viner i alla prisklasser, vilket betyder mer än ett dussin sidor; och välbryggd öl från bryggerier som Nils Oscar och Stockholm Brewing.

Restaurang Köksbaren ligger på Rådhusesplanaden i Umeå, ett stenkast från Centralstationen. Fem kronor av tvårätterslunchen på soppa och varmrätt går till Friends för att stoppa mobbning, och tilltugg och förrätter serveras med extra assietter så att alla får vara med och smaka. Socialt, trivsamt och tillagat med stolthet.

Gästomdömen -

Det finns just nu inga omdömen om denna restaurang.

Köksbaren

Rådhusesplanaden 17, 903 28, UMEÅ

Info: +46 90135660

Se andra restauranger i Umeå

Tyvärr kan du inte boka Köksbaren online här

Din restaurang?

Ändra din beskrivning

Restauranger i närheten där du kan boka bord online helt gratis