von Kraemers Matsal

Von Kraemers allé 26, 752 37, Uppsala

Nordic
Genomsnittligt pris:
Huvudrätt 250 kr
Nota 450 kr
Öppettider:
Måndag-Fredag: 11.00 - 22.00
Lördag: 17.00 - 22.00

Beskrivning av von Kraemers Matsal

På Von Kraemers Matsal möts traditionell enkelhet med rustikt nytänkande. Här står nordisk gastronomi och husmanskost i centrum, och ett grönt tänk och naturnära inredning bidrar till en fräsch och stundtals överraskande matupplevelse.

Von Kraemers Matsals meny sparar inte på krutet. Här serveras svensk ryggbiff med dragoncrème, tomatsallad och rostad potatis, det vegetariska alternativet kan exempelvis vara bakad knippemorot med rökt äppelkräm, blomkål och solrosfrön, och en lättare måltid kan bestå av nässelsoppa med bakat ägg och muskot. Här är allting genomtänkt in i minsta detalj, och råvarorna är omsorgsfullt utvalda och medvetet tillagade. Dagens lunch inkluderar salladsbuffé, bröd, kaffe och kaka, och även något så enkelt som veckans sallad låter ofta riktigt lyxigt.

Restaurangen Von Kraemers Matsal kompletterar en nordiskt naturnära meny med naturmaterial och glaskonservburkar i dukningen. Miljömedvetenheten är långt mycket mer än ett marknadsföringsknep. Avnjut en speciell middag eller trivsam lunch, eller ta en after work på Uppsalas högst belägna uteservering, Urban Garden på våning 5 – allt på Von Kraemers Matsal i Uppsala, Von Kraemers Allé, nära Akademiska och Slottsparken.

Gästomdömen -

Det finns just nu inga omdömen om denna restaurang.

von Kraemers Matsal

Von Kraemers allé 26, 752 37, Uppsala

Info: +46 184959901

Se andra restauranger i Uppsala

Tyvärr kan du inte boka von Kraemers Matsal online här

Din restaurang?

Ändra din beskrivning

Restauranger i närheten där du kan boka bord online helt gratis