Guide MICHELIN 2020

Edvard

(162 Avis)
Schottenring 24, Wien, 1010
Autrichienne

Environ

Plat principal: 21 €
Repas entier: 40 €

Heures d'ouverture

Dienstag bis Samstag: 12.00 - 14.00 Uhr und 18.00 - 22.00 Uhr
Sonntag und Montag: Ruhetage

Présentation du restaurant

Im Hotel Palais Hansen Kempinski in Wien befindet sich das Restaurant Edvard, das bereits mit einem Michelin-Stern sowie 17 von 20 Gault-Millau-Punkten ausgezeichnet wurde. Zu genießen gibt es hier, am Rande der pulsierenden Wiener Stadtmitte, eine frische und leichte „Fresh Cuisine“ aus regionalen Zutaten. Die Küche und die Service-Teams überzeugen mit raffinierten, kulinarischen Köstlichkeiten in ungezwungener Atmosphäre.

Das Edvard bietet seinen Gästen qualitativ hochwertige Produkte der Saison, die harmonisch miteinander kombiniert werden. Die Zutaten umfassen Fisch aus den heimischen Seen, bestes Fleisch sowie frisches Gemüse von regionalen Lieferanten. Verfeinert werden die Gerichte mit verschiedensten Gewürzen und Techniken aus aller Welt. Eine zum Essen passende, wohlsortierte Getränkeauswahl rundet das Genusserlebnis schließlich ab.

Das Ambiente des Restaurants in Wien gibt sich hell und hochwertig. Speziell die hohen weißen Decken und Wände mit ihrer edlen Beleuchtung sowie die weiß gedeckten Tische und der schwarze Fußboden tragen zu dem einzigartigen Flair bei..

Die U-Bahnhaltestelle Schottenring liegt in einer fußläufigen Entfernung von 4 Minuten zum Hotelrestaurant. Nach einem Spaziergang von etwa 17 Minuten, erreicht man die bekannte Stadtmitte mit dem Stephansdom.

Avis clients pour Edvard
4,6
(basé sur 162 avis)

95%
de clients recommandent ce restaurant

  • Qualité de la table
  • Boissons
  • Ambiance
  • Service
  • Rapport qualité/prix
  • Cadre

Recommandé pour

  • pause goûter dans l'après-midi (3)
  • petit-déjeuner (1)
  • affaires (74)
  • avec les enfants (3)
  • dîner (141)
  • divertissement (11)
  • en grand comité (8)
  • déjeuner (31)
  • luxe (92)
  • dîner privé (49)
  • romantique (73)
  • trendy (43)
  • bon rapport qualité-prix (8)
  • les vues (5)
  • Par Eva K de Kroatisch Geresdorf
    10 mars 2020

    War ein gelungener Abend mit tollen Speisen und Service.

  • Par Charles M de Paris
    22 février 2020

    Amazing food although the service was really not up to Michelin standard. As I trust Michelin stars which I am normally always delighted with, I was really disappointed. Long to get the menu, slow in between the different courses, we had to ask for wine, we had to ask for water. We even left the restaurant with no one in the room looking after the customers and we decided to take directly our jackets in the closet after waiting too long for someone.

  • Par Guillaume G de TOULON
    21 février 2020

    Excellent

  • Par Bernadette H de Wien
    15 février 2020

    Küche und Service auf höchstem Niveau!

  • Par Cloé V de Geneva
    14 février 2020

    We had the best experience at Edvard for Valentine's Day. The dishes were incredibly tasty and surprising. We loved to be surprised by the carte blanche menu. Moreover, the presentation of the dishes was really neat. At the end, we got macaroons and a rose ; great attention to conclude a perfect night. We totally recommend this restaurant !

  • Par Maria D de Kaarst
    14 février 2020

    Wir fühlten uns rundherum gut aufgehoben. Das Essen war hervorragend. Überraschenderweise gab es zwei Grüße aus der Küche, wobei die Fois gras in Erdnussform sensationell war. Fragen zu einigen Bestandteilen der Menüs wurden mit großer Freundlichkeit und Zugewandtheit beantwortet. Die Weinempfehlungen zu den einzelnen Gängen überzeugten, was den Genuss noch steigerte. Der Service war großartig. Wir fühlten uns im besten Sinne hervorragend betreut.

  • Par Lorne Robert M de Vienna
    14 février 2020

    Excellent and very refined cooking. Excellent wines. Excellent service. We were all very, very happy with the restaurant and the fine ambiance.

  • Par Beata K de Vienna
    25 janvier 2020

    It was fantastic!

  • Par Stefania M de Sicily
    18 janvier 2020

    Overall impression excellent. All the staff very welcoming and friendly but at same time professional and knowledgable. The venue is beautiful and I loved the menu.

  • Par Pål christian O de Oslo
    18 janvier 2020

    Great food, mediocre service. No refill during dishes and had to ask for water several times.

Restaurant Location Map
Edvard
Schottenring 24, Wien, 1010

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