Guide MICHELIN 2019

Edvard

(152 anmeldelser)
Schottenring 24, Wien, 1010
Østerriksk

Gjennomsnittlig

Hovedrett: € 21
Gjennomsnittlig utgift: € 40

Åpningstider

Dienstag bis Samstag: 12.00 - 14.00 Uhr und 18.00 - 22.00 Uhr
Sonntag und Montag: Ruhetage

Beskrivelse

Im Hotel Palais Hansen Kempinski in Wien befindet sich das Restaurant Edvard, das bereits mit einem Michelin-Stern sowie 17 von 20 Gault-Millau-Punkten ausgezeichnet wurde. Zu genießen gibt es hier, am Rande der pulsierenden Wiener Stadtmitte, eine frische und leichte „Fresh Cuisine“ aus regionalen Zutaten. Die Küche und die Service-Teams überzeugen mit raffinierten, kulinarischen Köstlichkeiten in ungezwungener Atmosphäre.

Das Edvard bietet seinen Gästen qualitativ hochwertige Produkte der Saison, die harmonisch miteinander kombiniert werden. Die Zutaten umfassen Fisch aus den heimischen Seen, bestes Fleisch sowie frisches Gemüse von regionalen Lieferanten. Verfeinert werden die Gerichte mit verschiedensten Gewürzen und Techniken aus aller Welt. Eine zum Essen passende, wohlsortierte Getränkeauswahl rundet das Genusserlebnis schließlich ab.

Das Ambiente des Restaurants in Wien gibt sich hell und hochwertig. Speziell die hohen weißen Decken und Wände mit ihrer edlen Beleuchtung sowie die weiß gedeckten Tische und der schwarze Fußboden tragen zu dem einzigartigen Flair bei..

Die U-Bahnhaltestelle Schottenring liegt in einer fußläufigen Entfernung von 4 Minuten zum Hotelrestaurant. Nach einem Spaziergang von etwa 17 Minuten, erreicht man die bekannte Stadtmitte mit dem Stephansdom.

Gjesteanmeldelser av Edvard
4,6
(basert på 152 anmeldelser)

96%
av gjester anbefaler denne restauranten

  • Mat
  • Drikke
  • Atmosfære
  • Service
  • Verdi for pengene
  • Beliggenhet

Anbefalt for

  • afternoon tea (3)
  • frokost (1)
  • business (71)
  • børnevenlig (3)
  • middag (135)
  • underholdning (10)
  • større selskap (8)
  • lunsj (28)
  • eksklusiv (87)
  • privat (46)
  • romantisk (69)
  • trendy stemning (42)
  • verdi for pengene (7)
  • utsikt (5)
  • Av Bettina F fra Wien
    3. januar 2020

    Hervorragendes Dinner mit kleinen Fehlern...

  • Av Siegmund G fra Klagenfurt
    21. desember 2019

    Da wir sehr viele Restaurants besuchen und Bewertungen abgeben ( Falstaff ), können wir nur eine sehr positive Beurteilung abgegeben. Das Personal sehr freundlich, kompetent und diskret. Die Anbiete ist ausgezeichnet, wir hatten den Tisch im hinteren Bereich , wo es nur 2 Tische gab. Die gesamte Einrichtung gefällt uns sehr gut. elegant, sauber . Das Essen ausgezeichnet . Der Champagner ausgezeichnet. Die Wein Karte top. die Wein Empfehlung sehr gut. Wir haben das erstmal , reserviert mit dem Lunch , da wir nicht mussten, was uns erwarten wird. Da wir sehr zufrieden waren, werden wir das nächste mal ein Dinner einnehmen, und hoffen, das die Betreuung, das Essen , die Geteränke genau so perfekt sind. Wir können nur gratulieren, zum Personal in der Küche und dem Bedienungspersonal und der Ambiente. Gaggl S.

  • Av Helmut N fra Wien
    19. desember 2019

    Super Service, sehr kreative excellente Speisen! Vermuthstropfen; als 2 Stunden Gast ist extra Parkgebühr zu zahlen (€ 4,10/Stunde) ! Kein Arrangement mit dem Garagenbetreiber ;-((.

  • Av Ülker E fra London
    18. desember 2019

    Wunderbar! One wants to stay forever drinking and eating

  • Av Michael W fra Vancouver
    13. desember 2019

    Exceptional service and cuisine. Could easily have 2 Michelin stars, compared to other similarly rated restaurants. Went twice during a recent one week excursion to Vienna. Highly recommended.

  • Av Markus M fra Zürich
    22. november 2019

    Sehr aufmerksames Service

  • Av Vinzenz Z fra Gratkorn
    2. november 2019

    Schönes Lokal, freundliches Personal, gutes Essen - den Speisen fehlte jedoch (bis auf das Reh) die Würze? Die Preise sowohl für Speisen als auch für Getränke sind überzogen im Vergleich mit ähnlichen Restaurants.

  • Av Sonja R fra Voelkermarkt
    1. november 2019

    Sehr aufmerksames, unaufdringliches Personal. Ruhige und entspannte Atmosphäre. Das Menü war hervorragend, sehr innovativ.

  • Av Julia L fra Düsseldorf
    5. oktober 2019

    Das war ein tolles Erlebnis! Sehr schönes Ambiente, fantastisches Essen. Man fühlt sich sehr willkommen. Der Sommelier ist hervorragend! Das Restaurant ist ein MUSS!

  • Av Helmuth D fra Passau
    28. september 2019

    Wie schon in 2017 und 2018, famos! Alles was auf den Tisch kam, war handwerklich sehr fein gemacht und auch über die Maßen hinaus optisch wunderbar präsentiert. Die Weinbegleitung war sehr passend und die Weine nicht alltäglich. Schade nur, dass das Lokal total leer war, bis auf uns zwei war nur nich ein einziger Gast anwesend.

Restaurant Location Map
Edvard
Schottenring 24, Wien, 1010

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