Pramerl & the Wolf
Pramergasse 21/1, Wien, Wien, 1090 Modern Europees
Gemiddeld
Openingstijden
Omschrijving
Das Restaurant Pramerl & the Wolf in Wien serviert originelle, auf seine Gäste abgestimmte Menüs. So gibt jeder erst einmal an, wieviel Hunger er hat und was er vielleicht auch nicht essen möchte oder kann. Der schnelle Genuss ist in dem Lokal genauso möglich wie ein ausgiebiges Festmahl. In jedem Fall darf man sich im Pramerl & the Wolf auf ausgezeichnete Speisen freuen.
95%
gasten bevelen dit restaurant aan
Aanbevolen voor
- al fresco (7)
- zakelijke (29)
- kindvriendelijk (2)
- diner (148)
- entertainment (22)
- grote feesten (1)
- lunch (3)
- luxe (78)
- private dining (21)
- romantisch (62)
- trendy (77)
- waarde (10)
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10 september 2020
Top
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5 september 2020
Rundum schöner Abend- vielen Dank!
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3 september 2020
Great Experience!
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29 augustus 2020
Das Restaurant ist Innen sehr dunkel. Angenehm, daß nur 4 Tische sind. Draußen kann man nur den Aperitiv einnehmen. Essen serviert wird draußen nicht. Das Esse war hervorragend gekocht. Viele kleine Gänge. Weinbegleitung hervorragend. Preise sind sehr exklusiv und vielleicht etwas überhöht. Ist etwas für einen besonderen Abend...
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29 augustus 2020
Wirklich gelungener Abend mit tollem Essen, guten Weinen und einer zwar verständlichen und Sinn ergebenden, jedoch für einen Laien sehr gewöhnungsbedürftigen anti-alkoholischen Getränkebegleitung. Obwohl man erwähnen muss das es durchaus 2-3 sehr leckere alkoholfreie pairings gab (wassermelone-yuzu&Beerensaft mit einem Öl welches mir entfallen ist, sehr schönes Aromen Spiel in Kombination mit den Desserts) Highlight mit Sicherheit die Fischgänge (Rotbarbe&Stör) und das Sellerie-Crossaint welches rein technisch grandios war. Doch auch das finale Dessert mit Eräpfel/Thymian/Heidelbeere hat mir sehr zugesprochen. Natürlich jeder Gang vom Chef oder durch einen seiner Kollegen serviert, was mich jedes mal sehr freut da ich so direkt nachfragen kann sollte mich eine gewisse Technik besonders interessieren. Einziges Manko, welches ich weder beim Besuch noch Jetzt als wirklich großes Problem ansehe, ich es jedoch durchaus für erwähnenswert halte. Vorab habe ich drum gebeten die Weinbegleitung zu halbieren, da ich die Erfahrung gemacht habe das diese Menge für mich passend ist. Im Endeffekt schien es so als hätte unser Sommelier entschieden, als er merkte die Gläser sind leer jedoch der Gang noch nicht aufgegessen, mir doch die komplette Begleitung zu servieren. Beschweren mochte ich mich weder vor Ort noch hier , da die Weine alle samt lecker waren und durchaus stimmig mit dem Essen harmoniert haben. Auch der Sommelier war sonst sehr Aufmerksam und hat den Abend wunderbar abgerundet. Jedoch hätte mich eine kleine Frage vorab durchaus gefreut. Alles in allem ein sehr schöner Abend. Wir kommen sicher wieder.
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26 augustus 2020
Hohe Kunst
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21 augustus 2020
Ein wirklich ganz ausgezeichnete, kreatives Menü und ein wunderschöner Abend. Wir kommen sicher wieder.
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23 juli 2020
Innovative Ideen bzgl. Essen, super Service
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23 juli 2020
Ein echt tolles kulinarisches Erlebnis, Spitzenküche, super nettes Service
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17 juli 2020
Sehr guter Service, intressante moderne Küche!
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