Amador
Grinzinger Str. 86, Wien, AUT, 1190 Poissons et Fruits de Mer , Français, Moderne, Créatif, Espagnol



Meilleure offre
Das Angebot ist gültig von Dezember 31, 2019 bis Dezember 31, 2019 und verfügbar entsprechend Reservierungskalender. Nicht verfügbar in Verbindung mit anderen Angeboten. Angebot beinhaltet Service.
Environ
Heures d'ouverture
12:00 - 14:00 & 18:00 - 23:00 Uhr
Présentation du restaurant
3 Sterne und ein begnadetes Geschmacks-Team: Im Restaurant Amador begrüßen der deutsche Sternekoch Juan Amador und der Parade-Winzer Fritz Wieninger in Wien die Gäste in beeindruckender Kulisse. Kulinarik-Fans erwartet ein Speisenangebot von höchster Qualität, aber dennoch nicht zu abgehoben.
„Der Fokus liegt auf der Reduktion auf das Wesentlich“, so lautet das Credo der Küche. Die Speisekarte vom Restaurant Amador liest sich daher klar und gut durchdacht. Ein Menü könnte beispielsweise einen Erdäpfelschmarrn mit weißem Trüffel, Epoisses und Lardo enthalten oder ein zartes Ozaki Beef mit Semmelkren, Rahmspinat und Beeftea. Dazu wird in dem Restaurant in Wien hervorragender korrespondierender Wein ausgeschenkt.
In der umgebauten ehemaligen Winzerei fühlt man sich dem Thema Wein ohnehin ganz nah. Das atmosphärische Backsteingewölbe mit weiß eingedeckten Tischen und hölzernen Weinfässern schafft im Restaurant Amador den perfekten Rahmen für ein Gourmet-Dinner.
An der Grenze des Heiligenstädter Parks liegt das Restaurant in Wien in grüner, aber zentraler Lage. Die nächste Tramstation „Heiligenstädter Straße/Grinzinger Straße“ ist 500 Meter entfernt.
100%
de clients recommandent ce restaurant
Recommandé pour
- affaires (1)
- dîner (5)
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- romantique (1)
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7 août 2019
Sehr gutes Essen, jedoch nur wenige wirklich herausragende Gerichte. Wir sind leider diesbezüglich sehr verwöhnt und hier liegt die Latte daher bereits sehr hoch. Hatten uns vom einzigen Drei-Hauben-Lokal in Österreich somit umso mehr erwartet. Zusammengefasst: Essen sehr gut, vereinzelt ausgezeichnet (Brick in the wall!) Sehr hohe Erwartungshaltung jedoch nicht erfüllt -> daher Preis-Leistungsverhältnis leider nur durchschnittlich Trotzdem sollte man mal dort gegessen haben und vielleicht die von uns nicht bestellten Signature-Gerichte probieren
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19 juillet 2019
Ausgezeichnet
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12 juillet 2019
ES WAR HERVORRAGEND! Wunderbares Essen, Weinbegleitung perfekt, sehr nette Bedienung, sehr angenehmes Ambiente. Es gibt nichts zu kritisieren. Kommen demnächst wieder.
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1 mars 2019
alles ok