Noble Savage

(0 beoordelingen)
Salzgrieß 15, Wien, 1010
Aziatisch, Frans, Italiaans, Modern

Hoofdaanbieding

IKIGAI X Noble Savage – Contemporary 8- course tasting menu + sake – 85.- EUR per person

Special collaboration! Dmitriy, Head Chef of IKIGAI, fashionable Japanese fine dining restaurant in Kiev, and Igor met during their internship in Tokyo. For one evening only they will join forces to create a modern kaiseki inspired menu

Gemiddeld

Hoofdgerecht: € 25
Gemiddelde uitgaven: € 70

Openingstijden

Dienstag bis Samstag: 17:30 - 23:00 Uhr

Omschrijving

Das zentral gelegene Restaurant Noble Savage in Wien bietet hochwertige kreative Küche und setzt dabei ausschließlich auf biologische Lebensmittel von Kleinbauern. So gehören eigenes Sauerteigbrot und frische Pasta genauso zum Programm wie leckerste Fleischspezialitäten.

Auf der Noble-Savage-Speisekarte locken etwa Pithivier mit Hühnchen und Champignons auf Taro-Püree oder auf Holzkohle gegrilltes Filet von der Milchkuh mit Kohlrabi in Sardellenbutter. Wer mag, bestellt im Anschluss noch einen viktorianischen Rote-Rüben-Pudding.

Das Restaurant in Wien ist ein kleines, gemütliches Lokal mit offener Küche. So können Gäste beobachten, wie die Köche ihrer Arbeit nachgehen und den charmanten Kreationen den letzten Schliff geben. Darunter ein Küchenchef, der bereits in den besten Restaurants der Welt gearbeitet hat.

Das Noble Savage nahe des Donau-Ufers befindet sich direkt in der Wiener Altstadt zwischen den U-Bahn-Stationen „Schottenring“ und „Schwedenplatz“, die keine 10 Minuten entfernt sind. Die noch näher gelegenen Bushaltestellen sind die Haltestellen „Concordiaplatz“ und „Salzgries“.

Noble Savage
Salzgrieß 15, Wien, 1010

Beschikbare aanbiedingen

  • IKIGAI X Noble Savage – Contemporary 8- course tasting menu + sake – 85.- EUR per person

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