Weiss Restaurant

(35 Bewertungen)
Anton-Schneider-Straße 5, Bregenz, 6900
Deutsch, regional, Moderne, kreative Küche, Österreichisch

Durchschnittspreis

Hauptgericht: 13 €
Menü-Preis: 39 €

Öffnungszeiten

täglich: 15:00 - 01:00 Uhr

Beschreibung

Auf österreichische Leckereien bis Mitternacht in zentraler Lage dürft Ihr Euch im Restaurant Weiss in Bregenz freuen. Die Bandbreite reicht von Barsnacks bis zu Gourmet-Kreationen begleitet von hochwertigen regionalen Weinen. So dürft Ihr Euch zum Beispiel ein Kalbsbeuscherl mit Sauerrahm-Serviettenschnitte bestellen und es im Anschluss noch mit Himbeer-Kombucha-Sorbet mit fermentiertem Honig, Apfel und Birne versüßen. An warmen Tagen locken neben dem modernen, lichtdurchfluteten Gastraum auch ein lauschiger Innenhof mit Garten.

Bewertungen für Weiss Restaurant
4,6
(basierend auf 35 Bewertungen)

100%
der Gäste empfehlen dieses Restaurant weiter

  • Essen
  • Getränke
  • Ambiente
  • Service
  • Preis-Leistung
  • Lage

Empfohlen für

  • Kaffee und Kuchen (1)
  • draußen essen (16)
  • Geschäftsessen (12)
  • Abendessen (32)
  • gute Unterhaltung (5)
  • große Feiern (1)
  • Mittagessen (6)
  • extravagant (16)
  • geschlossene gesellschaft (3)
  • romantisch (10)
  • trendy (25)
  • preisbewusst (1)
  • Von Markus R aus Lochau
    9. August 2020

    Tolles und angenehmes Service, wunderbare Küche mit überraschenden Kreationen, toller Abend

  • Von Francois G aus Epernay
    8. August 2020

    Light and tasty. A very good modern creative restaurant.

  • Von Elisabeth H aus Wolfurt
    8. August 2020

    das urbane Konzept finde ich für Bregenz eine riesen Bereicherung. Feines Essen in lockerer Atmosphäre. Junges nettes Team. Experimentierfreudige Küche. wir wünschen euch Erfolg auf Dauer.

  • Von Felix W aus Satteins
    7. August 2020

    Ausgezeichneter Service, das Menü war überragend. Die Größen der einzelnen Gänge waren perfekt ausgelegt. Die Hausgemachte Soda ist einfach nur zu empfehlen.

  • Von David S aus Bregenz
    2. August 2020

    Das Wichtigste: Sehr feines und leckeres Essen. Der Service ist schnell, zuvorkommend und super freundlich. Die Einrichtung ist auch schön, so dass man sich rundum wohl fühlt. Und selbst die Preise sind mehr als fair! Ich wünsche dem Restaurant weiterhin viel Erfolg!

  • Von Elisabeth S aus Wien
    2. August 2020

    Tolles Konzept, sehr guter Service, kreative und sehr geschmackvolle Gerichte. Ein wahres Genusserlebnis. Nur die Akkustik ist sehr schlecht und der Geräuschpegel daher sehr hoch.

  • Von Hans C aus lochau
    2. August 2020

    eine neue, interessante und gute erfahrung

  • Von Markus M aus Bludenz
    30. Juli 2020

    Alles Bestens. Lediglich die Indoor Temperatur am heißen Sommertag war grenzwertig

  • Von Eva W aus Bregenz
    26. Juli 2020

    Das Weiss ist geführt von einem jungen sympathischen und unkomplizierten 3-er-Team und bietet eine besonders kreative moderne Küche. Da die Portionen nicht gerade groß sind, spricht das Lokal besonders Gourmets an, die gerne mehrere verschiedene Sachen probieren möchten. Die Snacks um 6 Euro sind zwar nur minimal größer als ein Amuse gueule und von den "intuitiv" genannten Gerichten um 13 Euro sollten durchschnittliche Esser mindestens 4 Gänge bestellen um satt zu werden. Einige Überraschungen und außergewöhnliche Geschmacksexplosionen sind jedenfalls garantiert. Besonders empfehlenswert sind das Beef Tatar und die Desserts. Das 5-gängige Menü á 65 Euro variiert und bietet jeweils frische saisonale Zutaten. Das Lokal ist ohne Zweifel ein Highlight in der nicht gerade verwöhnten Bregenzer Gastroszene. Nach meinem 3. Besuch gab es keine großen Überraschungen mehr. Die unbedingte Kreativität und wahrscheinlich auch der Rechenstift schienen doch ein paar Zugeständnisse zu fordern.

  • Von Elisabeth K aus Graz
    23. Juli 2020

    Geschmackserlebnis !!!

Restaurant Location Map
Weiss Restaurant
Anton-Schneider-Straße 5, Bregenz, 6900

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