Schloss Binningen

(74 anmeldelser)
Schlossgasse 5, Binningen, 4102
Internationalt, Fisk og Skaldyr , Fransk, Italiensk, Lokale Råvarer, Middelhavs, Moderne Europæisk , Schweizisk, Vegetarisk

Bedste tilbud

Schlossmenü 6-Gang für 149.-/p.P.

Das Angebot ist gültig von Dezember 11, 2019 bis Dezember 31, 2020 und verfügbar entsprechend Reservierungskalender. Nicht verfügbar in Verbindung mit anderen Angeboten. Angebot beinhaltet Service.

Åbningstider

Montag bis Freitag:
11.30 - 14.00 Uhr & 18.00 - 22.00 Uhr
Samstag: 18.00 - 22.00 Uhr
Sonntag: Ruhetag

Beskrivelse

Classic cuisine with deep rooted tradition, enhanced by the ease of the innovative compositions, prepared for maximum enjoyment ? this is what guests at the restaurant Schloss Binningen can expect. Kitchen chef Thierry Fischer and his creative team astound their guests as much with the relaxed ease of the Italian dishes, as with the refined French gourmet cuisine on offer. Tailored to the seasonal availability, only fresh and first class produce is used. On the menu you will find, for example, French duck breast, glazed with rhubarb on white polenta with ginger and pearl onions, lamb from the Bernese uplands on a spinach-barley roll, and cremolata with arancia orange, or you can indulge in the chocolate and passion fruit sorbet. From exquisite varieties of starters to main meals, the kitchen in Schloss Binningen, not far from Basel, caters to your every desire. In addition to the daily changing business lunch, a variety of ever-changing cultural and culinary events are on offer throughout the year. In the summer months, guests can sit back and unwind on one of the most beautiful terraces in the region, whilst enjoying the artistic work of the Alsatian head chef in all its glory.

Gæsteanmeldelser af Schloss Binningen
4,5
(baseret på 74 anmeldelser)

96%
af gæster anbefaler denne restaurant

  • Mad
  • Drikkevarer
  • Stemning
  • Service
  • Værdi for pengene
  • Beliggenhed

Anbefalet for

  • hyggelig stemning (4)
  • udendørsområde (18)
  • morgenmad (1)
  • forretningsmøde (36)
  • barnevennlig (8)
  • middag (62)
  • underholdning (4)
  • plads til store grupper (15)
  • frokost (32)
  • luksus (23)
  • privathed (39)
  • romantik (45)
  • trendy atmosfære (3)
  • værdi for pengene (7)
  • udsigt (9)
  • Af Richard M fra Basel
    4. november 2019

    Gemütliches und historisches Ambiente, exzellente Küche

  • Af Markus M fra Binningen
    28. oktober 2019

    Es handelt sich um ein rustikales und gemütliches Lokal mit einer kleinen, aber feinen Speisekarte. Auf die speziellen Wünsche der Kunden wird eingegangen. Der Service ist speditiv und freundlich.

  • Af Madeleine K fra biel
    5. oktober 2019

    Wir waren alles in allem sehr zufrieden. Einzig die Auswahl der zur Verfügung stehenden Gerichte dünkte uns etwas klein.

  • Af Daniel C fra Binningen
    9. september 2019

    Wir wurden sehr gut Betreut

  • Af Christian S fra Binningen
    2. september 2019

    Tolle Burger, gute Weinauslese und freundliches Personal.

  • Af Anette K fra Bottmingen
    30. august 2019

    Very nice and relaxed - but for us personal too expensive

  • Af Christian A fra Sissach
    28. august 2019

    Fantastisch, spannend und erfrischend

  • Af Esther S fra Ostermundigen
    9. juli 2019

    Wir waren das erste mal in diesem Restaurant. Sehr empfehlenswert.

  • Af MARTIN SCHREIER S fra THERWIL
    15. juni 2019

    Ausgezeichnete Küche und Top Service.

  • Af Ralph S fra Basel
    22. maj 2019

    excellent Dinner,as experienced before

Restaurant Location Map
Schloss Binningen
Schlossgasse 5, Binningen, 4102

Nuværende tilbud

  • Schlossmenü 6-Gang für 149.-/p.P.
  • Silvestermenü für CHF 190 pro Person
  • Weihnachtsmenü für CHF 150 pro Person
  • Weihnachtsmenü für CHF 150 pro Person

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