Schloss Binningen
Schlossgasse 5, Binningen, 4102 Internationale, Poissons et Fruits de Mer , Français, Italien, Régional, Méditerranéen, Européenne Moderne, Suisse , Végétarien
Meilleure offre
Das Angebot ist gültig von Dezember 31, 2019 bis Dezember 31, 2019 und verfügbar entsprechend Reservierungskalender. Nicht verfügbar in Verbindung mit anderen Angeboten. Angebot beinhaltet Service.
Heures d'ouverture
11.30 - 14.00 Uhr & 18.00 - 22.00 Uhr
Samstag: 18.00 - 22.00 Uhr
Sonntag: Ruhetag
Présentation du restaurant
Classic cuisine with deep rooted tradition, enhanced by the ease of the innovative compositions, prepared for maximum enjoyment ? this is what guests at the restaurant Schloss Binningen can expect. Kitchen chef Thierry Fischer and his creative team astound their guests as much with the relaxed ease of the Italian dishes, as with the refined French gourmet cuisine on offer. Tailored to the seasonal availability, only fresh and first class produce is used. On the menu you will find, for example, French duck breast, glazed with rhubarb on white polenta with ginger and pearl onions, lamb from the Bernese uplands on a spinach-barley roll, and cremolata with arancia orange, or you can indulge in the chocolate and passion fruit sorbet. From exquisite varieties of starters to main meals, the kitchen in Schloss Binningen, not far from Basel, caters to your every desire. In addition to the daily changing business lunch, a variety of ever-changing cultural and culinary events are on offer throughout the year. In the summer months, guests can sit back and unwind on one of the most beautiful terraces in the region, whilst enjoying the artistic work of the Alsatian head chef in all its glory.
96%
de clients recommandent ce restaurant
Recommandé pour
- pause goûter dans l'après-midi (4)
- en plein air (18)
- petit-déjeuner (1)
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- avec les enfants (8)
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- en grand comité (15)
- déjeuner (32)
- luxe (23)
- dîner privé (39)
- romantique (45)
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- bon rapport qualité-prix (7)
- les vues (9)
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4 novembre 2019
Gemütliches und historisches Ambiente, exzellente Küche
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28 octobre 2019
Es handelt sich um ein rustikales und gemütliches Lokal mit einer kleinen, aber feinen Speisekarte. Auf die speziellen Wünsche der Kunden wird eingegangen. Der Service ist speditiv und freundlich.
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5 octobre 2019
Wir waren alles in allem sehr zufrieden. Einzig die Auswahl der zur Verfügung stehenden Gerichte dünkte uns etwas klein.
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9 septembre 2019
Wir wurden sehr gut Betreut
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2 septembre 2019
Tolle Burger, gute Weinauslese und freundliches Personal.
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30 août 2019
Very nice and relaxed - but for us personal too expensive
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28 août 2019
Fantastisch, spannend und erfrischend
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9 juillet 2019
Wir waren das erste mal in diesem Restaurant. Sehr empfehlenswert.
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15 juin 2019
Ausgezeichnete Küche und Top Service.
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22 mai 2019
excellent Dinner,as experienced before
Offres disponibles
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Silvestermenü für CHF 190 pro Person
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Weihnachtsmenü für CHF 150 pro Person
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Weihnachtsmenü für CHF 150 pro Person
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