Guide MICHELIN 2020

Osteria TRE im Bad Bubendorf

(37 Bewertungen)
Kantonsstrasse3, Bubendorf, 4416
Italienisch

Durchschnittspreis

Hauptgericht: 50 CHF
Menü-Preis: 120 CHF

Öffnungszeiten

Dienstag bis Samstag ab 18.00 Uhr geöffnet
Sonntag und Montag: Ruhetage.
Betriebsferien:
14. Juli bis 5. August 2019
1. bis 6. Januar 2020
1. bis 9. März 2020
12. Juli bis 3. August 2020

Beschreibung

Per Januar 2013 hat Flavio Fermi (28) das Zepter in der Küche der Osteria TRE im Dreisterne Superior Hotel Bad Bubendorf übernommen und heisst Sie mit seinem gesamten Team herzlichst willkommen seine Visionen und Erfahrungen zu teilen und zu geniessen. In der Osteria TRE wird auch weiterhin eine moderne, südländische Küche mit italienischem Flair auf höchstem Niveau angeboten. "Ich werde wie bis anhin die ganze Bandbreite der hoch stehenden, klassischen Küche des Südens zubereiten und diese neu interpretieren", betont Flavio Fermi. Seine Kochphilosophie beinhaltet dabei das lustvolle Kombinieren von Essenzen und Konsistenzen. Ferner widmet Fermi dem Grundprodukt viel Aufmerksamkeit - sowohl in Bezug auf die Herkunft als auch bei der Zubereitung. Der begabte Jungkoch war zuvor als Küchenchef in den zwei Restaurants "Red Sky" und "55" im Fünfsternehotel "Centara Grand" in Bangkok tätig.

Bewertungen für Osteria TRE im Bad Bubendorf
4,7
(basierend auf 37 Bewertungen)

95%
der Gäste empfehlen dieses Restaurant weiter

  • Essen
  • Getränke
  • Ambiente
  • Service
  • Preis-Leistung
  • Lage

Empfohlen für

  • Kaffee und Kuchen (1)
  • draußen essen (3)
  • Frühstück (3)
  • Geschäftsessen (16)
  • Essen mit Kindern (1)
  • Abendessen (34)
  • gute Unterhaltung (3)
  • große Feiern (5)
  • Mittagessen (9)
  • extravagant (16)
  • geschlossene gesellschaft (19)
  • romantisch (18)
  • trendy (13)
  • preisbewusst (4)
  • gute Aussicht (1)
  • Von Salvatore B aus möhlin
    7. Dezember 2019

    super gutes Essen

  • Von Guido P aus Kapellen
    11. Juni 2019

    excellent beyond expectations! all that we ordered was top quality creatively prepares

  • Von Regina F aus Böckten
    3. Mai 2019

    Food was excellent, good portions, nice and friendly staff. Highly recommended

  • Von Esther D aus Dornach
    13. Oktober 2018

    Die Räume sind geschmackvoll und angenehm, das Personal sehr charmant und kompetent. Das Essen bei jedem Gang eine Augenweide und eine geschmackliche Entdeckungsreise.

  • Von Eveline M aus Hölstein
    25. Mai 2018

    Sehr gute Küche. Etwas teuer!

  • Von Ralph T aus Kaiseraugst
    10. Januar 2018

    Sensation von A bis Z

  • Von Thomas S aus Arisdorf
    18. November 2017

    Man spürt die Liebe zum Detail. Man fühlt sich dort ausgezeichnet und sehr persönlich bedient

  • Von dd D aus Wallbach
    17. November 2017

    .

  • Von Letizia M aus Birsfelden
    9. Juni 2017

    Sehr angenehmes Ambiente mit sehr gutem Essen. Kann es nur weiter empfehlen.

  • Von Beat G aus Zunzgen
    30. Mai 2017

    Alles war hervorrragend. Die Pause bis zum Desser war etwas zu lang

Restaurant Location Map
Osteria TRE im Bad Bubendorf
Kantonsstrasse3, Bubendorf, 4416

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