Guide MICHELIN 2020

Attisholz Gaststube

(6 Avis)
Attisholzstrasse 3, Riedholz, Solothurn, 4533


Plat principal: 35 CHF
Repas entier: 100 CHF

Heures d'ouverture

Mittwoch und Donnerstag: 11.00 - 14.30 Uhr und 17.30 - 23.30 Uhr Freitag: 11.00 - 14.30 Uhr und 17.30 - 0.30 Uhr Samstag: 11.00 - 0.30 Uhr Sonntag: 10.00 - 22.00 Uhr Montag und Dienstag geschlossen

Présentation du restaurant

At lunchtime and in the evening in the refined lounge of the Swiss restaurant Attisholz, in Riedholz, you will find original, fresh and surprising dishes. There is a great amount of variety and much of the food comes from the philosophy of the Attisholz restaurant. Cordon Bleu creations such as Turbot with saffron mousse and freshly picked wild garlic, Bison ?black & white? with baby peas and vegetables, or Catalan curd mousse with Gianduja (sweet chocolate containing about 30% hazelnut paste), and wild blueberries are served from the kitchen. The menu choice changes according to the time of year and the fresh produce available at the time. In addition to the seasonal dishes on the menu, there is also a specials menu served every lunch time in the guest lounge. Whether you choose to sit in the new smokers? lounge, at the bar, or at the table, guests can give in to their whims in between meal times, and enjoy a broad range of drinks, baked goods and sweet delicacies. In addition to the tasty treats on the current menu in the à-la-carte restaurant, a business lunch is available which changes on a weekly basis.

Avis clients pour Attisholz Gaststube
(basé sur 6 avis)

de clients recommandent ce restaurant

  • Qualité de la table
  • Boissons
  • Ambiance
  • Service
  • Rapport qualité/prix
  • Cadre

Recommandé pour

  • pause goûter dans l'après-midi (1)
  • en plein air (2)
  • affaires (2)
  • avec les enfants (1)
  • dîner (5)
  • en grand comité (3)
  • déjeuner (2)
  • luxe (1)
  • dîner privé (3)
  • romantique (1)
  • bon rapport qualité-prix (1)
  • Par Verena W de Bad Attisholz/ Riedholz
    14 décembre 2019

    all is good

  • Par Markus B de Solothurn
    30 août 2018

    Ausgezeichnete Küche und vorbildlicher Service. Der Gast wird geschätzt und durch den Chef selbst persönlich begrüsst.

  • Par Peter R de Feldbrunnen-St. Niklaus
    13 juillet 2016


  • Par Roland F de Riedholz
    4 janvier 2014

    Teilweise etwas laut in der Gaststube

  • Par Roland F de Riedholz
    28 septembre 2013

    Das Essen ist wie immer sehr gut und stimmig.

  • Par s_k K de Solothurn
    10 août 2013

    Begegnung mit einer grossartigen Küche. Eigenständige, wiedererkennbare Handschrift des Chefs. Unübertroffene Bekömmlichkeit. Liebevoller, herzlicher und ausgesprochen aufmerksamer Service.

Restaurant Location Map
Attisholz Gaststube
Attisholzstrasse 3, Riedholz, Solothurn, 4533

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