Guide MICHELIN 2019
Ecco Ascona
Via del Segnale 10, Ascona, 6612 Moderne Europæisk
Bedste tilbud
Lassen Sie sich verwöhnen - 7 Gänge Menü, inklusive Aperitif, Countdown und Musik an der Bar. Rolf Fliegauf und sein Team freuen sich darauf Sie zu begeistern!
Gennemsnit
Åbningstider
Beskrivelse
Das Restaurant Ecco Ascona steht für ausgezeichnete Aromenküche und puristische Einfachheit, die täglich von den Ideen des Executive Chefs Rolf Fliegauf neu inszeniert wird.
Sein Anspruch ist es, den natürlichen Geschmack der Zutaten so zu kombinieren, dass die Gäste ein kulinarisches Meisterwerk auf ihren Tellern vorfinden. Dafür wurde er bereits zweimal mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichnet; einmal für das Restaurant Ecco Ascona im Hotel Giardino Ascona und für das Restaurant Ecco St. Moritz im Hotel Giardino Mountain.
Im Sommer 2015, mit der Eröffnung des Hotels Atlantis by Giardino und dessen Gourmetrestaurants Ecco Zürich, wird er sein renommiertes und gekröntes Restaurantkonzept nach Zürich bringen.
100%
af gæster anbefaler denne restaurant
Anbefalet for
- udendørsområde (6)
- forretningsmøde (8)
- barnevennlig (1)
- middag (48)
- underholdning (4)
- plads til store grupper (1)
- frokost (1)
- luksus (38)
- privathed (28)
- romantik (34)
- trendy atmosfære (15)
- værdi for pengene (6)
- udsigt (3)
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11. oktober 2019
Das Essen war ein Erlebnis von a- z und wir waren sehr zufrieden. Essen und Service perfekt.
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2. oktober 2019
Ein Abend im ECCO Ascona ist ein wunderbares Erlebnis - Perfektion von A-Z! Traumhaftes Essen, excellenter Service und wunderschönes Ambiente. Muss man erlebt haben!
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25. september 2019
sehr gutes Essen, super Service, perfekt
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8. september 2019
xx
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4. september 2019
Mackerel was amazing
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1. september 2019
We had a very lovely evening. Everything, beginning by the entrance into the restaurant and ending by speaking with the chef himself was perfect. Especially the little greetings from the kitchen are so full of details, it is worth the price you pay for the menu. And I do absolutely recommend the accompaning wine flight, as every wine matches perfectly the served dish.
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28. august 2019
Von der Begrüßung, über das grandiose Essen bis hin zum großzügigen Weinangebot war alles top! Wir saßen direkt gegenüber der Küche und konnten den Köchen so etwas auf die Finger schauen und gleichzeitig diese fulminante Rosenwand bestaunen. Der Service war äußerst aufmerksam und professionell. Für meine Freundin und mich ein rundum gelungener Abend.
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23. august 2019
Magnifique endroit ! Tous les plats furent une découverte ! Aucune préférence particulière. Nous avons tout adoré.
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21. august 2019
Very great evening!
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21. august 2019
The main course was perfectly cooked but not a surprise as all other dishes. Especially the fish dishes were really exzeptionel. Me and my daughter spent an unforgettable evening
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