Guide MICHELIN 2019

Ecco Ascona

(55 beoordelingen)
Via del Segnale 10, Ascona, 6612
Modern Europees

Gemiddeld

Hoofdgerecht: CHF 70
Gemiddelde uitgaven: CHF 145

Openingstijden

Mittwoch - Sonntag: ab 19.00 Uhr

Omschrijving

Das Restaurant Ecco Ascona steht für ausgezeichnete Aromenküche und puristische Einfachheit, die täglich von den Ideen des Executive Chefs Rolf Fliegauf neu inszeniert wird.

Sein Anspruch ist es, den natürlichen Geschmack der Zutaten so zu kombinieren, dass die Gäste ein kulinarisches Meisterwerk auf ihren Tellern vorfinden. Dafür wurde er bereits zweimal mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichnet; einmal für das Restaurant Ecco Ascona im Hotel Giardino Ascona und für das Restaurant Ecco St. Moritz im Hotel Giardino Mountain.

Im Sommer 2015, mit der Eröffnung des Hotels Atlantis by Giardino und dessen Gourmetrestaurants Ecco Zürich, wird er sein renommiertes und gekröntes Restaurantkonzept nach Zürich bringen.

Dinerbeoordelingen voor Ecco Ascona
4,9
(gebaseerd op 55 beoordelingen)

100%
gasten bevelen dit restaurant aan

  • Eten
  • Dranken
  • Sfeer
  • Service
  • Waarde
  • Plaats

Aanbevolen voor

  • al fresco (6)
  • zakelijke (8)
  • kindvriendelijk (1)
  • diner (48)
  • entertainment (4)
  • grote feesten (1)
  • lunch (1)
  • luxe (38)
  • private dining (28)
  • romantisch (34)
  • trendy (15)
  • waarde (6)
  • uitzicht (3)
  • Door Pius S uit Berneck
    11 oktober 2019

    Das Essen war ein Erlebnis von a- z und wir waren sehr zufrieden. Essen und Service perfekt.

  • Door A. H uit Zurich
    2 oktober 2019

    Ein Abend im ECCO Ascona ist ein wunderbares Erlebnis - Perfektion von A-Z! Traumhaftes Essen, excellenter Service und wunderschönes Ambiente. Muss man erlebt haben!

  • Door Urs S uit Vira Gambarogno
    25 september 2019

    sehr gutes Essen, super Service, perfekt

  • Door Franz H uit Ascona
    8 september 2019

    xx

  • Door John W uit Columbia,mo
    4 september 2019

    Mackerel was amazing

  • Door Catherine V uit Flüh
    1 september 2019

    We had a very lovely evening. Everything, beginning by the entrance into the restaurant and ending by speaking with the chef himself was perfect. Especially the little greetings from the kitchen are so full of details, it is worth the price you pay for the menu. And I do absolutely recommend the accompaning wine flight, as every wine matches perfectly the served dish.

  • Door Robert M uit Attendorn
    28 augustus 2019

    Von der Begrüßung, über das grandiose Essen bis hin zum großzügigen Weinangebot war alles top! Wir saßen direkt gegenüber der Küche und konnten den Köchen so etwas auf die Finger schauen und gleichzeitig diese fulminante Rosenwand bestaunen. Der Service war äußerst aufmerksam und professionell. Für meine Freundin und mich ein rundum gelungener Abend.

  • Door Boris P uit Cortaillod
    23 augustus 2019

    Magnifique endroit ! Tous les plats furent une découverte ! Aucune préférence particulière. Nous avons tout adoré.

  • Door Michél H uit 04179
    21 augustus 2019

    Very great evening!

  • Door Christoph A uit Brissago
    21 augustus 2019

    The main course was perfectly cooked but not a surprise as all other dishes. Especially the fish dishes were really exzeptionel. Me and my daughter spent an unforgettable evening

Restaurant Location Map
Ecco Ascona
Via del Segnale 10, Ascona, 6612
Telefoon: +41 917858888

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