La Terrasse
Höheweg 41, Interlaken, 3800 Français, Internationale
Environ
Heures d'ouverture
Présentation du restaurant
16 Punkte im weltbekannten Restaurantführer Gault Millau zeichnen das Restaurant La Terrasse im Hotel Victoria Jungfrau in Interlaken aus. Internationale Menüs und à la carte-Gerichte erlauben hochwertiges Schlemmen.
In regelmäßigen Abständen und passend zur jeweiligen Saison und besonderen Anlässen kreiert das Küchenteam des Restaurant La Terrasse unter der Regie von Lukas Stalder neue, perfekt abgestimmte Menüs. Zu den leckeren Speisen des Restaurant im Kanton Bern zählen zum Beispiel Tournedos vom australischen Black Angus-Rind mit Krautstielen und Eierschwämmchen oder Steinbutt à la Girardet mit Karotten und Passionsfrüchten. In Kombination mit Vor- und Nachspeise sowie einem geschmackvollem Wein entsteht so ein Menü.
Im Inneren des Restaurants La Terrasse erwartet die Gäste ein gehobenes und edles Ambiente mit großen Kronleuchter, blütenweiß gedeckten Tischen und großen Fenstern. Vor der Tür öffnen sich der Park des Hotels und das Alpenpanorama.
In schöner Umgebung zwischen Brienzersee und Thunersee in Interlaken findet man das Restaurant La Terrasse im herrschaftlichen Hotel Victoria Jungfrau.
93%
de clients recommandent ce restaurant
Recommandé pour
- pause goûter dans l'après-midi (5)
- en plein air (10)
- petit-déjeuner (11)
- affaires (17)
- avec les enfants (3)
- dîner (51)
- divertissement (6)
- en grand comité (12)
- déjeuner (10)
- luxe (21)
- dîner privé (14)
- romantique (30)
- trendy (5)
- bon rapport qualité-prix (2)
- les vues (18)
-
5 mars 2020
Amazing dinner experience (5 course meal), wonderful service from friendly and attentive staff. Enjoyed the eggs 2-way, veal & apple dessert very much, wonderfully fresh ingredients and beautiful presentation. Restaurant location inside hotel, quiet and classy setting. Would certainly visit again.
-
13 février 2020
Das Essen war sehr gut. Wir hatten das Überraschungsmenu. Vom Amuse bis zum Hauptgang hat es uns sehr gut geschmeckt. Der Käsegang und das Dessert konnten uns leider nicht überzeugen. Der Service war soweit gut, die einte "Praktikanten/Lehrtochter" muss noch vieles dazulernen und spricht zu leise. Für den Preis den wir bezahlt haben, hätte ich allgemein etwas mehr erwartet. Was bei uns auch eine negative Note gab, war, dass mein Partner am 06.01.2020 onlinge per Handy reserviert hat, den Montag konnte er anwählen, obwohl das Restaurant zu hat. Daraufhin hat er nicht mehr auf eine Bestätigung etc. geachtet und wir standen an dem Montag an meinem Geburtstag vor geschlossenen Türen. Im grossen und ganzen war es aber gut.
-
10 janvier 2020
Die Atmosphäre im La Terrasse herrvorragend man hat viel Platz am Tisch. Das Essen war gut aber leider kalt als es am Tisch ankam.Vom Küchenchef aufgenommen aber er hat die Beanstandung nur zur Kentniss genommen.Die Erwartungshaltung wäre eigentlich gewesen dass es zurück in die Küche gegangen wäre unter die Wärmelampe...das hätten wir von einem Sternekoch erwartet. Ansonsten super Präsentation der Speisen und auch sehr gut im Geschmack.
-
3 janvier 2020
le + est la le show pour servir les plats et comment les plats sont servis. le - c'est que les plats sont servis en très petite quantité.
-
24 décembre 2019
Had a 5 course dinner on Christmas Eve. Ambience was lovely, fine dining with a cosy traditional feel. Deserts were most memorable.
-
8 novembre 2019
Einmal mehr war alles "top". Auch die hauseigene Publikation zu den lokalen Produkten ist sehr gelungen und gediegen.
-
25 octobre 2019
Danke, empfehlen wir gerne weiter!
-
24 octobre 2019
Der Service war top. Das Essen ausgezeichnet!
-
18 octobre 2019
Tolles Ambiente. Tolle Küche. Vorzüglicher Service.
-
13 octobre 2019
Sehr schöne Ambiente, super Service!
Restaurants similaires
-
Sonntagsbrunch
Suisse0mSonntagsbrunch -
The Verandah
Français509mThe Verandah -
Victoria Bar & Terrasse
Français0mVictoria Bar & Terrasse -
Ristorante Sapori
Italien0mRistorante Sapori -
Stadthaus
Suisse555mStadthaus