Bel Etage

(3 anmeldelser)
Leonhardsgraben 47, Basel, 4051
Sveitsisk, Fransk, Internasjonalt

Gjennomsnittlig

Hovedrett: CHF 59
Gjennomsnittlig utgift: CHF 120

Åpningstider

Dienstag - Samstag: 12.00 - 15.00 Uhr und 19.00 - 24.00 Uhr
Montag und Sonntag: Geschlossen

Beskrivelse

In intimer Salon-Atmosphäre wird im Gourmetrestaurant Bel Etage in Basel schweizerisch-internationale Küche kredenzt, für die das Restaurant schon mit einem MICHELIN Stern und 16 Gault-Millau-Punkten ausgezeichnet wurde. Im Bel Etage wird eine schnörkellose, moderne, marktorientierte Gourmetküche mit französischen, schweizerischen und internationalen Akzenten angeboten. Der Gast kann ein Menü wählen, sich für das Business Lunch entscheiden oder à la carte bestellen. Auf der Bel-Etage-Speisekarte finden sich zum Beispiel mariniertes Kalbsfilet mit Bratapfelsosse und Petersilienwurzel als Vorspeise und kanadisches Bisonfilet mit Moléjus, Spätzle und Rosenkohlblättchen als Hauptgang. Wie wäre es danach mit einem Irish-Coffee-Törtchen mit Baby-Ananas und Toffeeglace als Dessert? Eine tolle Weinkarte mit über 400 Positionen rundet das kulinarische Angebot ab. Das Restaurant in Basel befindet sich im ersten Stock des Kunsthotels und ist in vier verschiedene, historische Räume aufgeteilt. Die Räumlichkeiten begeistern mit mittelalterlichem Charme. Im Sommer wird die Terrasse im Hof des Galeriehotels zum besonderen Highlight. Hier speisen Besucher dann unter einem schützenden Sonnensegel. Das Bel Etage befindet sich in Basel-Innenstadt. Die S-Bahn-Station “Musik-Akademie“ ist nur etwa eine Gehminuten entfernt.

Gjesteanmeldelser av Bel Etage
4,7
(basert på 3 anmeldelser)

100%
av gjester anbefaler denne restauranten

  • Mat
  • Drikke
  • Atmosfære
  • Service
  • Verdi for pengene
  • Beliggenhet

Anbefalt for

  • uteservering (1)
  • business (1)
  • middag (3)
  • eksklusiv (1)
  • romantisk (2)
  • Av Andre R fra Nyon
    25. mai 2019

    Excellente qualité de la nourriture. Personnel accueillant. Salle vieillotte. Trop de monde, deux heures pour une entrée et un plat, c’est vraiment trop ! Mauvaise organisation en cuisine. L’ensemble ne mérite pas une étoile.

  • Av David H fra Basel
    28. oktober 2017

    Excellent

  • Av K. K fra Basel
    10. juni 2017

    Enspanntest Ambiente mit exzellenter Küche.

Restaurant Location Map
Bel Etage
Leonhardsgraben 47, Basel, 4051

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