Guide MICHELIN 2019

Ecco

(206 Avis)
Döltschiweg 234, Zürich, 8055
Internationale

Environ

Plat principal: 60 CHF
Repas entier: 200 CHF

Heures d'ouverture

Mittwoch - Sonntag: ab 19.00 Uhr, Bestellungen bis 21.30 Uhr
Sonntag: ab 12.00 Uhr, Bestellungen bis 13.30 Uhr

Présentation du restaurant

Im 5-Sterne-Hotel Atlantis in Zürich verwöhnt das Restaurant Ecco seine Besucher auf 2-Sterne-Niveau. Stefan Heilemann setzt hier ein Food-Konzept des bekannten Sternekochs Rolf Fliegauf um. In dem Gourmet-Restaurant stehen natürliche Geschmacksaromen und saisonale Zutaten im Vordergrund. Die kreative Küche des Eccos spielt mit Texturen und Temperaturen. So entstehen exklusive 5- oder 8-Gänge-Menüs die den Begriff „Fine Dining“ mit kulinarischem Inhalt füllen.

Ein Menü im Ecco könnte zum Beispiel wie folgt aussehen: In der Vorspeise überraschen der gebeizte und geflämmte Australischer „Hiramasa“ Kingfish mit Gurke und Yuzu oder ein gebratener Kaisergranat mit Tomaten, Alge und Koriander. In der Hauptspeise könnte es das Bündner Kalb Bries, Kinn und Zunge mit Liebstöckel und Blumenkohl geben. Abschliessend gibt es eine Käseauswahl von Kuh, Schaf und Ziege und etwas fruchtig Süsses.

Das Restaurant Ecco mit zwei Sternen serviert die fantastischen Speisen in einem stillvollen, modernen Ambiente mit hellem Design und eleganter Tischdekoration.

Vom Bahnhof „Triemli“ aus sind es noch 600 Meter zum Züricher Restaurant Ecco. Zur Haltestelle „Schweighof“ sind es rund 650 Meter. Gäste, die mit dem Auto anfahren, können die Parkmöglichkeiten des Hotels nutzen.

Avis clients pour Ecco
4,8
(basé sur 206 avis)

97%
de clients recommandent ce restaurant

  • Qualité de la table
  • Boissons
  • Ambiance
  • Service
  • Rapport qualité/prix
  • Cadre

Recommandé pour

  • pause goûter dans l'après-midi (6)
  • en plein air (16)
  • petit-déjeuner (4)
  • affaires (40)
  • avec les enfants (1)
  • dîner (173)
  • divertissement (4)
  • en grand comité (6)
  • déjeuner (25)
  • luxe (110)
  • dîner privé (82)
  • romantique (95)
  • trendy (40)
  • bon rapport qualité-prix (16)
  • les vues (53)
  • Par Peter H de Ehingen
    23 novembre 2019

    we love to have Creative food as we had in Ecco. The combination of Curry and Ingwer in several Dishes was great. Every Dish was high End. Also the Wine List was really very nice Chosen. As we Try to have Wine of the Country we Stay in, it was really Perfect to See a nice Selection of Swiss wines there. And we found a Great Swiss fine for this evening. Also the staff was really Perfect. Wonderful evening.

  • Par Juerg W de Zürich
    22 novembre 2019

    So many little details in food and attending staff. A Highlight in taste -different and inspiring. Very nice portions

  • Par Walter S de zürich
    14 novembre 2019

    Ausgezeichnetes Essen mit asiatischem Einschlag. Service angenehm nicht zu steif.

  • Par Tatiana R de Bassersdorf
    3 novembre 2019

    It was grate and delicious! We will be back soon! We enjoyed all dishes!

  • Par Michael M de Zurich
    3 novembre 2019

    Amazing location, best service, top food!!!

  • Par Albert S de Brissago
    1 novembre 2019

    Super kitchen with great cook and cooking team I

  • Par Elisabeth M de Seengen
    20 octobre 2019

    Es war ein Erleben voll Ueberraschungen. Etwas sehr Spezielles!!! Diese Essens-Inszenierung hat einen magischen Zauber über den ganzen Tag gelegt!

  • Par Berta U de Zürich
    18 octobre 2019

    Das Essen und der Service, war einfach nur Spitze.

  • Par Heinz D de Lachen
    12 octobre 2019

    Everything was to our utmost satisfaction

  • Par Maria R de Vienna
    11 octobre 2019

    Gorgeous experience, wonderful dishes, friendly and perfect service. We had the chance to talk to the chef de cuisine and were deeply impressed by his knowledge and open behavior. Liked every minute there!

Restaurant Location Map
Ecco
Döltschiweg 234, Zürich, 8055

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