Alpine Gourmet Prato Borni

(26 Avis)
Bahnhofstrasse 55 PF 14, Zermatt, 3920
Other

Environ

Plat principal: 60 CHF
Repas entier: 120 CHF

Heures d'ouverture

Montag - Samstag: 18.30 - 23.00 Uhr
Wintersaison: 04.12. - 09.04. (Stand 2015/16)

Présentation du restaurant

Le restaurant Alpine Gourmet Prato Borni du Grand Hotel Zermatterhof propose des produits régionaux affinés à la perfection et préparés avec un savoir-faire exceptionnel. Le chef Ralph Busch et la brigade de cuisine du Prato Borni mettent les produits valaisans à l'honneur avec leur concept Alpine Gourmet. Les gastronomes peuvent y découvrir de nouvelles et fantastiques expériences gustatives, par ailleurs récompensées par GaultMillau qui leur a attribué 14 points.

Avis clients pour Alpine Gourmet Prato Borni
4,7
(basé sur 26 avis)

92%
de clients recommandent ce restaurant

  • Qualité de la table
  • Boissons
  • Ambiance
  • Service
  • Rapport qualité/prix
  • Cadre

Recommandé pour

  • pause goûter dans l'après-midi (1)
  • petit-déjeuner (1)
  • affaires (5)
  • dîner (24)
  • divertissement (1)
  • en grand comité (2)
  • déjeuner (1)
  • luxe (11)
  • dîner privé (13)
  • romantique (13)
  • trendy (2)
  • bon rapport qualité-prix (3)
  • les vues (3)
  • Par Constantine K de Highland
    31 août 2019

    Gnocchi with Summer Truffles are sublime . Great Service and wine list.

  • Par Sébastien H. H de Cheseaux-Noréaz
    18 août 2019

    Menu à 6 plats. International et local Qualité des aliments impeccables. Belle présentation. Vins associé au mets de bonne qualité. Personnel aimable et s’efforçant de faire au mieux. Soucieux du détails et de faire plaisir. Salle du restaurant manque un peu de vie, style classique. Prix correct et table à recommander à toutes personnes épicuriennes.

  • Par Ernst / W de Zürich
    2 août 2019

    It was an absolutely highlight. We didn't expect such a great experience in a wonderful vegetarian menu. Congratulation! We shall be back.....

  • Par Andreas J de Adlikon b. Regensdorf
    28 juillet 2019

    Did much appreciate to have dinner at Alpine Gourmet Prato Borni.

  • Par Robert J de Bergem
    15 février 2019

    Exellent menu every course whas fantastic Exellent sommelier

  • Par Daniela B. B de Luzern
    21 janvier 2019

    Das Essen war gut. Weinempfehlung durchschnittlich. Geburtstagskinder des Hotels wurden mit einem kleinen Törtchen mit Kerze beglückwünscht, wir als nicht Hotelgäste wurden diesbezüglich vergessen!! Nach dem Essen wurde uns die Rechnung ohne Aufforderung unsererseits auf den Tisch gelegt. Eigentlich wollten wir noch Kaffee und Digestif bestellen. Nachdem wir unsere Rechnung von über Fr. 400.-- bezahlt hatten, wurden wir von Niemandem verabschiedet !!!!! Gelebte Gastfreundschaft des 5 Sterne Hotels Zermatterhof……...

  • Par Vera R de Aarau
    18 janvier 2019

    All together was excellent!

  • Par Antonietta P de Bern
    22 décembre 2018

    I thank you for the wonderful dining experience! Amazing was the possibility of enjoying the different wines, although we ordered only a glass! The dishes were delicious! We wish You a merry, merry Christmas! Kind regards, Antonietta Pellegrino

  • Par Jordan B de Saint Julien en Genevois
    30 août 2018

    Notre dîner à l'Alpine Gourmet Prato Borni, sous la houlette du chef Heinz Rufibach, fut une superbe expérience. La salle, avec vue sur l'église, est magnifique et chaleureuse, avec des boiseries et des tissus luxueux. Le service et soigné et efficace, et nous avons fortement apprécié l'attention de Stéfanie tout au long de la soirée. Les menus sont simples, avec une direction et une histoire claire, et mettent à l'honneur les produits locaux. Les plats, sans fioritures, sont parfumés, savoureux, et très bien présentés. Il est impossible de citer un plat plutôt qu'un autre sur cette carte d'été 2018 (nous avions choisi le menu Fernweh), tant nous nous sommes régalés à chaque fois. Ce restaurant vaut largement mieux que sa note de 15 au Gault et Millau ! Chapeau bas et merci aux équipes en salle et en cuisine !

  • Par Patricia M de Morges
    5 août 2018

    Excellent food and a very careful and tactful service

Restaurant Location Map
Alpine Gourmet Prato Borni
Bahnhofstrasse 55 PF 14, Zermatt, 3920

Restaurants similaires

  1. Say Cheese

    Say Cheese

    Other
    (80 Avis)
    0m
    Say Cheese
  2. Cine Dinner

    Cine Dinner

    Moderne, Créatif
    (0 Avis)
    160m
    Cine Dinner
  3. After Seven

    After Seven

    Moderne, Créatif
    (1 Avis)
    160m
    After Seven
  4. Brasserie Lusi

    Brasserie Lusi

    Français
    (9 Avis)
    0m
    Brasserie Lusi
  5. Filet et Fils Fondue Iglu
    1.2km
    Filet et Fils Fondue Iglu