Guide MICHELIN 2019

Carls an der Elbphilharmonie

(1269 opiniones)
Am Kaiserkai 69, Hamburg, Hamburg, 20457
Alemana

La mejor oferta

Hamburg kulinarisch: 4-Gang-Menü 48 EUR p.P.

Esta oferta esta disponible desde el 8 de febrero, 2020 hasta el 29 de marzo, 2020, sujeta a la disponibilidad mostrada en la interface de reserva. En esta oferta se encuentran incluidos servicio e IVA. Hay información adicional sobre esta oferta. Para verla, pinche en el enlace(s).

Horarios de apertura

Täglich: 12:00 - 16:00 Uhr & 17:00 – 23:30 Uhr

Descripción

Serving Hamburg cuisine with French flair, the Carls an der Elbphilharmonie brasserie in Hamburg's popular Hafencity offers sublime cuisine and breathtaking views across the harbour.

For those of you that are looking for something a bit special, the menu at Carls an der Elbphilharmonie will entice you with specialities such as pea risotto with sautéed and baked monkfish, cumin and finely diced carrot; lamb cutlets with a thyme jus on a bed of vegetables and bulgur grain; and apricots or chocolate coulant (runny chocolate) with crushed raspberries, mint pesto and a yoghurt sorbet. The menu is changed on a weekly basis and there is also a daily special to add variety.

Situated in the Kaiserkai building, directly by the Elb Philharmonic in Hamburg's Hafencity, it is not just the interior at Carls that emanates the typical laissez-faire (relaxed) atmosphere of a French brasserie. Here you are able to enjoy creations taken from traditional German and French cuisine whilst taking in the unique view over Hamburg's harbour, which is particularly beautiful in the evening due to the atmospheric lighting.

Opiniones de clientes para Carls an der Elbphilharmonie
4,5
(basado en 1269 opiniones)

94%
de los clientes recomiendan este restaurante

  • Comida
  • Bebidas
  • Ambiente
  • Servicio
  • Calidad/Precio
  • Situación

Recomendado para

  • té de la tarde (41)
  • al aire libre (310)
  • desayuno (35)
  • negocios (701)
  • bueno para los niños (53)
  • cena (1056)
  • entretenimiento (87)
  • grupos grandes (96)
  • almuerzo (585)
  • lujo (230)
  • comida privada (175)
  • romántico (350)
  • a la moda (230)
  • económico (38)
  • vista (964)
  • Por Jürgen B desde Hamburg
    13 de febrero de 2020

    Sehr lecker - sehr nette Bedienung!

  • Por Bernd B desde Hamburg
    24 de enero de 2020

    Reservierung wurde statt um 18:30 erst ca. 1 Stunde später erfüllt

  • Por Christine B desde London
    17 de enero de 2020

    The location is great because of the views, the food is wonderful and service was very good

  • Por Anonym B desde Muggensturm
    5 de enero de 2020

    Sehr leckeres Essen in toller Atmosphäre. Bei einem Besuch des Konzerts in der Elbphilharmonie eine perfekte Ergänzung!

  • Por Mathias prof dr L desde Au
    30 de diciembre de 2019

    Immer wieder ein Genuss

  • Por Philipp H desde Hamburg
    25 de diciembre de 2019

    Das Ambiente und die Athmosphäre waren wie immer gut. Auch klasse das man neben einem Weihnachtsmenue auch 'a la Carte essen konnte. Qualität der Gerichte war sehr gut. Wünschenswert wären etwas mehr weihnachtliche Gerichte auf der Karte zur Weihnachtszeit! Preise von Speisen & Getränken im höheren Bereich! Sehr empfehlenswert!

  • Por Bernd B desde Hamburg
    8 de noviembre de 2019

    xxx

  • Por Andreas E desde Norderstedt
    5 de noviembre de 2019

    Hier stimmt es von A-Z. Natürlich nicht ganz billig, aber in jedem Falle preiswert. Im wahrsten Sinne. Wir kommen gerne wieder und sprechen eine uneingeschränkte Empfehlung aus.

  • Por Anne-marie Söderberg Glaser S desde Kopenhagen
    5 de noviembre de 2019

    Carls Brasserie wurde uns empfohlen, die Lage gegenüber von der Elbphilharmonie ist toll denn wir hatten Konzerttickets. Aber das Essen war eine Enttäuschung: Tagliatelle mit Trüffel ohne viel Trüffel-Geschmack, und Kabliau mit weisse Bohnen, auch ganz langweilig. Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist ganz einfach nicht korrekt.

  • Por Thomas L desde Hamburg
    18 de octubre de 2019

    Sehr gut zufrieden

Restaurant Location Map
Carls an der Elbphilharmonie
Am Kaiserkai 69, Hamburg, Hamburg, 20457

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