Guide MICHELIN 2019

waterkant- Grill | Fish | Bar

(305 beoordelingen)
Bernhard-Nocht-Straße 97, Hamburg, Hamburg, 20359
Duits
A la carte menu

Hoofdaanbieding

Kiezmenü: 3-Gang-Menü: 43,00 EUR, mit Weinbegleitung: 70,00 EUR; 4-Gang-Menü: 49,00 EUR, mit Weinbegleitung: 85,00 EUR

Das Menü gibt nur auf Vorbestellung bis spätestens einen Tag im Voraus!

Gemiddeld

Hoofdgerecht: € 25
Gemiddelde uitgaven: € 38

Openingstijden

Montag: 17:30 - 22:00 Dienstag: 17:30 - 22:00 Mittwoch: 17:30 - 22:00 Donnerstag: 17:30 - 22:00 Freitag: 17:30 - 22:00 Samstag: 17:30 - 22:00 Sonntag: 17:30 - 22:00

Omschrijving

Mitten im belebten Stadtteil St.Pauli befindet sich das Restaurant waterkant Grill | Fisch | Bar im Lifestyle- und Design-Hotel Empire Riverside. Hier können Gäste den Abend mit einem Aperitif an der waterkant-Bar beginnen und dafür am 6 Meter langen Tresen oder im gemütlichen Lounge-Bereich Platz nehmen. Dabei begeistert der herrliche Ausblick aus den Panoramafenstern im ersten Stock auf die Docks von Blohm und Voss und die vorbeifahrenden Schiffe und Kreuzfahrtriesen.

Auch der Blick nach innen fasziniert: Der britische Star-Architekt David Chipperfield führt die klaren Linien und hochwertigen Materialien, welche bereits im Hotel zu finden sind, weiter. Kulinarisch werden Gäste mit frischem Fisch auf eine neue Art und Weise verwöhnt, der vor ihren Augen in der offenen Showküche gegrillt und im Ganzen serviert wird.Auf der Speisenkarte vom waterkant dominieren Fisch und Meeresfrüchte, nordisch aber auch international interpretiert. Die täglich wechselnde Auswahl an fangfrischen Fischen aus aller Welt wird mit von der Küche passend gewählt Beilagen und vom Service zum Teilen in die Tischmitte serviert.

Eine umfassende Weinkarte mit rund 80 verschiedenen Weinen aus Europa und Übersee komplettiert das Angebot.

Die nächstgelegene U- und S-Bahn-Station „Landungsbrücken“ ist in 8 Minuten Fußweg zu erreichen. Eine Bushaltestelle ist nur wenige Meter entfernt. Vom Hauptbahnhof bis zum Restaurant sind es lediglich 8 Minuten Fahrt.

Gerechten die op à la carte menu’s worden weergegeven representeren het soort eten dat beschikbaar is bij het restaurant.

Dinerbeoordelingen voor waterkant- Grill | Fish | Bar
4,5
(gebaseerd op 305 beoordelingen)

96%
gasten bevelen dit restaurant aan

  • Eten
  • Dranken
  • Sfeer
  • Service
  • Waarde
  • Plaats

Aanbevolen voor

  • afternoon tea (7)
  • al fresco (1)
  • ontbijt (37)
  • zakelijke (175)
  • kindvriendelijk (7)
  • diner (267)
  • entertainment (31)
  • grote feesten (29)
  • lunch (44)
  • luxe (104)
  • private dining (38)
  • romantisch (104)
  • trendy (120)
  • waarde (7)
  • uitzicht (185)
  • Door Pasquale C uit Mailand
    4 januari 2020

    Alles super und ausgezeichnet.

  • Door Renata O uit Hamburg
    18 november 2018

    Top Atmosphäre Super Service Unvergessliches essen

  • Door René M uit Stemshorn
    14 augustus 2018

    Wow, einfach super. Wir sind immer noch sprachlos.... Service Perfekt! Ambient sucht seines gleichen! Frische und Auswahl sensationell. Respekt an die Küche, weiter so!!! Auch das Frühstücksbuffet ist einfach nur klasse gewesen, diese Auswahl und frische, einfach toll! Kleiner Punktabzug: Der Ausblick könnt besser sein.

  • Door Dieter L uit Rösrath
    5 augustus 2018

    Sehr aufmerksames Service Team. Die gegrillte Seezunge war tadellos und extrem lecker.

  • Door Monika S uit Schweiz
    26 juli 2018

    Würden jederzeit wieder kommen

  • Door Quillet E uit Paris
    16 juli 2018

    Wir haben sehr gut gagessen, und der Dienst war ausgezeichnet.

  • Door Dagmar R uit Wuppertal
    5 juli 2018

    Perfktes Essen und perfektes Personal !! Immer wieder!

  • Door Sabrina S uit Speyer
    28 juni 2018

    sehr zuvorkommender Service

  • Door V V uit Hamburg
    23 juni 2018

    Nice location Fish was good First table given next to a 20 men group (noisy) - had to ask for change No desert to order as the kitchen was closed (not being informed upfront) Sides dishes not enough cooked - sent back to the kitchen - arrived cooked after we finish our dishes Not a great experience

  • Door Frank T uit Garding
    22 juni 2018

    Angebot und Service war sehr stimmig.

Restaurant Location Map
waterkant- Grill | Fish | Bar
Bernhard-Nocht-Straße 97, Hamburg, Hamburg, 20359

Beschikbare aanbiedingen

  • Kiezmenü: 3-Gang-Menü: 43,00 EUR, mit Weinbegleitung: 70,00 EUR; 4-Gang-Menü: 49,00 EUR, mit Weinbegleitung: 85,00 EUR

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