Guide MICHELIN 2019

Bernstein

(34 Avis)
Kulmstraße 28, Seebad Heringsdorf, MV, 17424
Allemand

Meilleure offre

Weihnachtsmenü 26. Dezember (5-Gang), 65 € p.P.

5-Gang Festmenü

Heures d'ouverture

Montag: 18:00 - 22:00 Dienstag: 18:00 - 22:00 Mittwoch: 18:00 - 22:00 Donnerstag: 18:00 - 22:00 Freitag: 18:00 - 22:00 Samstag: 18:00 - 22:00 Sonntag: 18:00 - 22:00

Présentation du restaurant

The Bernstein, which is situated in the Strandhotel Ostseeblick in Heringsdorf on the isle of Usedom, is a haven of innovative cuisine and fine dining. The restaurant has won various awards from the Gault Millau and the Feinschnecker for its cuisine which is fresh, refreshingly creative and exquisitely arranged. Why not try the Baltic cod with bacon espuma and tandoori puree or the venison tenderloin served with chorizo, pumpkin mousseline and artichokes? The culinary creations of the head chef, Arjan Mensies, are without frills and fancies. Herr Mensies keeps conjuring up fabulous haute cuisine using fresh ingredients sourced from the sea and the nearby woods and lakes.

Avis clients pour Bernstein
4,8
(basé sur 34 avis)

97%
de clients recommandent ce restaurant

  • Qualité de la table
  • Boissons
  • Ambiance
  • Service
  • Rapport qualité/prix
  • Cadre

Recommandé pour

  • pause goûter dans l'après-midi (2)
  • en plein air (7)
  • petit-déjeuner (5)
  • affaires (11)
  • avec les enfants (1)
  • dîner (33)
  • divertissement (2)
  • en grand comité (1)
  • déjeuner (2)
  • luxe (9)
  • dîner privé (1)
  • romantique (17)
  • trendy (3)
  • bon rapport qualité-prix (1)
  • les vues (30)
  • Par Heidi P de Heringsdorf
    11 août 2018

    Sehr gutes Essen und auch sehr guter Service.

  • Par Lilo B de Baar Schweiz
    2 août 2018

    Der Grillabend war ein Erfolg, gute Vorspeisen-, Fisch- und Fleischauswahl. Dessertauswahl eher mager

  • Par Jelka W de Frankfurt am Main
    3 juin 2018

    Super Kombinationen, guter Service und top Aussicht

  • Par Christian K de Dresden
    13 mai 2018

    Super Frühstücksbuffet, von vielen leckeren Getränken (Kaffee, Säfte etc.), verschiedene Käsesorten, ebenso Müsli und von Marmeladen. Wirkliche Vielfalt, frisches Omelett oder Spiegelei...kein Problem. Anhand der Sonderwünsche z.B. Latte Macchiato kein Aufpreis, alles im Preis enthalten.

  • Par Jürgen W. W de Berlin
    23 mars 2018

    perfekter Abend

  • Par Bernd M de berlin
    13 janvier 2018

    Es hat wieder sehr gut geschmeckt. Die Kreativität war hervorragend und die "Geschmacksexplosionen" waren da. Wenn ich mich auch an das Rotkrautdessert erst gewöhnen musste. Vor einem Jahr gab es aber zum Schluss noch für jeden Gast einen kleinen Bernstein. Dies sollten Sie wieder einführen, denn es ist die perfekte Abrundung des Abends.

  • Par Ralf T de Berlin
    9 janvier 2018

    Traumhaft, wie schon im Vorjahr. Danke und Küche und Service, die wirklich mit Liebe bei der Sache sind.

  • Par Nadine A de Liechtenstein
    10 août 2017

    Es war wunderbar!

  • Par Manfred S de Wien
    6 août 2017

    Ein perfekter Abend mit perfekte abgestimmter Weinbegleitung zu einem perfekten Menü.

  • Par Detlef K de Seebad Heringsdorf
    30 juillet 2017

    Wir sagen DANKE für diesen schönen Abend in Ihrem Restaurant. Küche und Service sehr gut.

Restaurant Location Map
Bernstein
Kulmstraße 28, Seebad Heringsdorf, MV, 17424

Offres disponibles

  • Weihnachtsmenü 26. Dezember (5-Gang), 65 € p.P.
  • Weihnachtsmenü 25. Dezember (5-Gang), 65 € p.P.
  • Heiligabendmenü (5-Gang), 75 € p.P.
  • 4-Gang Überraschungsmenü, 79 € p.P.
  • 5-Gang Überraschungsmenü, 89 € p.P.
  • Robin Food Menü (5-Gang), 89 € p.P

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