Guide MICHELIN 2020

Backmulde Heidelberg

(99 arviota)
Schiffgasse 11, Heidelberg, Baden-Württemberg, 69117
Saksalainen, Kansainvälinen

Aukioloajat

Montag: 17:30 - 22:30 Dienstag: 17:30 - 22:30 Mittwoch: 17:30 - 22:30 Donnerstag: 17:30 - 22:30 Freitag: 17:30 - 22:30 Samstag: 17:30 - 22:30

Kuvaus

Situated at the heart of Heidelberg?s old town, the Gasthaus Hotel Backmulde serves both traditional and modern cuisine. Back in the 17th century, the building was used as a sailors? hostelry, but the Backmulde is now home to some wonderful hospitality and fine cuisine, that will simply delight you. On the menu is a selection of German and French cuisine, which is carefully prepared and attentively served. Dishes include char in a potato crust served on a bed of spinach, or ratatouille lamb and a bean ragout served with thyme gnocchi. The restaurant is within easy walking distance of many of the town?s famous landmarks, including the castle, the Heiliggeist church and the Kurpfälzische Museum.

Asiakasarviot ravintolalle Backmulde Heidelberg
4,6
(perustuen 99 arvioon)

96%
ruokailijoista suosittelee tätä ravintolaa

  • Ruoka
  • Juoma
  • Tunnelma
  • Palvelu
  • Hinta-laatusuhde
  • Sijainti

Suositellaan

  • al fresco (2)
  • aamiainen (4)
  • business (53)
  • lapsi-ystävällinen (4)
  • illallinen (90)
  • viihde (6)
  • isoille seurueille (13)
  • lounas (17)
  • ylellinen (7)
  • yksityistilaisuus (26)
  • romanttinen (49)
  • trendikäs (2)
  • hyvä hinta-laatusuhde (3)
  • Kirjoittaja S. Gross G, Heidelberg
    14. helmikuuta 2020

    Kleines aber sehr feines gutbürgerliches Menü, qualitativ hochwertige Speisen und tolles Ambiente. Jederzeit wieder! Ein kleiner Minuspunkt. Die Gänge hätten etwas schneller serviert werden können. Extrapunkt für die sehr gute Weinauswahl.

  • Kirjoittaja Götz-roland L, Kälbertshausen
    23. helmikuuta 2019

    Der Restaurantbesuch entsprch - wie immer in der Backmuld - den Wünschen und Erwartungen. Angenehmes Ambiente., excellentes Essen und kompetentes Personal!

  • Kirjoittaja Giruh S, Darmstadt
    14. heinäkuuta 2018

    Sehr schönes Erlebnis!

  • Kirjoittaja Raimund K, Reichshof
    3. heinäkuuta 2018

    Danke für den sehr freundlichen und zugewandten Service!

  • Kirjoittaja Stefano B, Allschwil
    10. toukokuuta 2018

    Ein wünderbares Elebnis

  • Kirjoittaja Robert W, Stuttgart
    5. toukokuuta 2018

    Sehr schönes Essen, gute Weine

  • Kirjoittaja Michael K, Worms
    27. huhtikuuta 2018

    Wie aus der Bewertung hervor geht, war ich mit dem Besuch in allen Bereichen sehr zufrieden. Mein besonderes Lob gilt allerdings dem kompetenten und senr aufmerksamen Service-Personal

  • Kirjoittaja Natalie S, Heidelberg
    1. huhtikuuta 2018

    Kleine Ostermenü-Karte und trotzdem für jeden Geschmack genug Auswahl

  • Kirjoittaja Andreas K, Stuttgart
    31. maaliskuuta 2018

    Herzlicher Service und gutes Essen

  • Kirjoittaja Raimund K, Reichshof
    20. maaliskuuta 2018

    Wir schätzen die gute Küche und den hervorragenden Service!

Restaurant Location Map
Backmulde Heidelberg
Schiffgasse 11, Heidelberg, Baden-Württemberg, 69117

Samantyylisiä ravintoloita

  1. Kurfürstenstube

    Kurfürstenstube

    Saksalainen
    (7 arviota)
    837m
    Kurfürstenstube
  2. Le Gourmet Heidelberg und Restaurant Mensurstube
    988m
    Le Gourmet Heidelberg und Restaurant Mensurstube
  3. MoschMosch Heidelberg

    MoschMosch Heidelberg

    Aasialainen
    (36 arviota)
    205m
    MoschMosch Heidelberg
  4. Scharff's Schlossweinstube

    Scharff's Schlossweinstube

    Kala ja äyriäiset
    (49 arviota)
    607m
    Scharff's Schlossweinstube
  5. Oskar

    Oskar

    Modern
    (56 arviota)
    240m
    Oskar