Guide MICHELIN 2019

Hugos

(27 opiniones)
Budapester Straße 2, Berlin, Berlin, 10787
Alemana

Media

Plato principal: 45 €
Gasto en comida: 110 €

Horarios de apertura

Dienstag: 18:30 - 22:30 Mittwoch: 18:30 - 22:30 Donnerstag: 18:30 - 22:30 Freitag: 18:30 - 22:30 Samstag: 18:30 - 22:30

Descripción

Hugos, in the west of Berlin's lively centre pampers its guests with an exceptional taste experience. In high altitude, Chef Thomas Kammeier prepares his gourmet dishes made from the best local ingredients.

The restaurant in Berlin enchants its guests with top-class gourmet cuisine based on local and seasonal ingredients. On the menu guests will find the 4-course truffle menu or the tasting menu. The truffle menu contains, among other things, woolly pig meat, scallops and grilled Wagyu meat. In the tasting menu there is beef tartre, luma pork and mussels to discover. Haute cuisine is complemented by a selection of fine wines, which has been put together especially for the guests of Hugos by the in-house sommelier, Michael Kohle.

In addition to the magnificent capital city panorama that can be enjoyed while eating, Hugos is modern and comfortable, designed with warm colours, comfortable armchairs and soft lighting.

The restaurant is just a 10 minute walk from the subway station Wittenberg Platz. Right next to Hugos is the interesting Zoological garden and the green Tiergarten.

Opiniones de clientes para Hugos
4,6
(basado en 27 opiniones)

96%
de los clientes recomiendan este restaurante

  • Comida
  • Bebidas
  • Ambiente
  • Servicio
  • Calidad/Precio
  • Situación

Recomendado para

  • al aire libre (1)
  • negocios (12)
  • bueno para los niños (1)
  • cena (19)
  • entretenimiento (3)
  • grupos grandes (1)
  • lujo (15)
  • comida privada (5)
  • romántico (12)
  • a la moda (4)
  • económico (1)
  • vista (23)
  • Por Milegemillionaire T desde Lux
    7 de febrero de 2019

    Sehr gute kreative Küche auf hohem Niveau mit intelligenter weinbegleitung und bestem Service

  • Por Albosus G desde Schweiz
    22 de septiembre de 2018

    Sehr gutes Essen mit aufmerksamem Service

  • Por Rolf S desde Berlin
    6 de julio de 2018

    zwar aufmerksamer Service, jedoch für ein Sterne-Restaurant etwas zu burschikos (Serveice-Personal setzte sich vereinzelt auch an den Tisch von Stammgästen, um sich mit diesen zu unterhalten; Berührung w/Hinweis auf meine Schulter); Serviette zwar gefaltet w/Toilettengang, jedoch erfolgte kein Austausch (wäre das i-Tüpfelchen); Menue-Zusammenstellung hervorragend mit ausreichender Zeitspanne zwischen den einzelnen Gängen

  • Por Joachim F desde Berlin
    27 de junio de 2018

    Sterneküche und dazu Super Service.

  • Por Henning D desde Berlin
    21 de junio de 2018

    Das Essen war ein Genuss, die Bedienung sehr aufmerksam, insgesamt also ein Vergnügen.

  • Por Albosus G desde Basel
    2 de junio de 2018

    Ein sehr gutes Essen in angenehmer Atmosphäre mit exzellentem Service

  • Por HED D desde Griesheim
    14 de abril de 2018

    Ein sehr, sehr gutes Essen auf höchstem Niveau mit hervorragenden korrespondierenden Weinen. Außerdem noch sehr gutes und angenehmes Personal. Einen Samstagabend kann ich mir nur schwerlich besser vorstellen.

  • Por Leif K desde Oslo
    27 de marzo de 2018

    Excellent dining. Everything with Hugos lived up to our expectations. I went here with my 14 year old daughter for a 5 course menu. I had a terrific accompanying wine menu, but Hugo lacks an accompanying non alcoholic alternative (reason for me not giving full score on drinks). Anyhow the helpful and friendly staff did their best and made this into a superb family time evening for us both. Hugos definitely defends its Michelin star with ease.

  • Por Andreas S desde Zirndorf
    30 de diciembre de 2017

    Rundum sehr zufrieden

  • Por Thierry Dumas-Lairolle D desde Berlin
    24 de diciembre de 2017

    Hugo´s est un restaurant merveilleusement situé à Berlin avec une vue du 14 ème étage unique. La cuisine et les vins sont de qualité.: coquilles Saint-Jacques, veau, canard...très fins. Un vin de vendange tardive, bien vieilli (subtil). Le service est très attentif. Point critique du fait de la soirée surbookée du 24/12, le dîner s´est déroulé beaucoup trop lentement (4h)

Restaurant Location Map
Hugos
Budapester Straße 2, Berlin, Berlin, 10787

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