Guide MICHELIN 2019

Gutsküche Wulksfelde

(36 opiniones)
Wulksfelder Damm 15-17, Tangstedt, Schleswig Holstein, 22889
Alemana

Media

Plato principal: 25 €
Gasto en comida: 45 €

Horarios de apertura

Dienstag bis Samstag: 12 - 15 Uhr & 18 - 22 Uhr
Montag & Sonntag: geschlossen

Descripción

Hochwertige Hausmannskost zum fairen Preis bietet die Gutsküche Wulksfelde in Tangstedt bei Hamburg. Hier dreht sich alles um bodenständiges Küchenhandwerk, bei der das Produkt im Vordergrund steht. Rebecca und Matthias Gfrörer haben schon in vielen internationalen Sterneküchen gekocht und bringen in der Gutsküche in Tangstedt feine, heimische Leckereien in Bio-Qualität auf die Teller.

Opiniones de clientes para Gutsküche Wulksfelde
4,4
(basado en 36 opiniones)

97%
de los clientes recomiendan este restaurante

  • Comida
  • Bebidas
  • Ambiente
  • Servicio
  • Calidad/Precio
  • Situación

Recomendado para

  • té de la tarde (4)
  • al aire libre (22)
  • desayuno (3)
  • negocios (7)
  • bueno para los niños (11)
  • cena (29)
  • entretenimiento (3)
  • grupos grandes (8)
  • almuerzo (16)
  • lujo (2)
  • comida privada (6)
  • romántico (9)
  • a la moda (2)
  • económico (1)
  • vista (2)
  • Por Astrid S desde Hamburg
    28 de enero de 2020

    Wie immer gepflegt mit außerordentlich guter Und kreativer Biokueche

  • Por Monika K desde Henstedt Ulzburg
    23 de noviembre de 2019

    Für Vegetericht zur Auswahl, fand ich zu wenig

  • Por Alice D desde Hamburg
    30 de octubre de 2019

    Das Restaurant Gutsküche erfüllt alles was man erwartet. Leckers Bio Essen, tolles Ambiente und nettes fähiges Personal. Wir waren mehr als zufrieden mit dem 6 Gänge Menü.

  • Por Detlef S desde Norderstedt
    14 de agosto de 2019

    Vielen Dank für den tollen Abend!

  • Por Thorsten B desde Henstedt-Ulzburg
    17 de abril de 2019

    Super leckeres Essen. Freundliche, Offene und Ruhige Servicekräft. Rundum einfach gut.

  • Por Holger S desde Nahe
    19 de septiembre de 2018

    Toller Abend mit sehr freundlicher Bedienung und sehr feinem Essen. Wir kommen wieder.

  • Por HR R desde Hamburg
    11 de agosto de 2018

    Frisch, grün, regional und saisonal - wir hatten leckere Gerichte in einem hervorragenden Restaurant mit tollem Ambiente und einem klasse Team!

  • Por Karl-heinz S desde Hamburg
    11 de agosto de 2018

    Eine Freundin hatte die Scholle bestellt und war äußerst unzufrieden, weil das Fleisch zerfiel und faserig verbreitet auf dem Teller lag. Dieses Gericht war mit € 28,50 sehr ambitioniert kalkuliert und seinen Preis nicht annähernd wert. Leider wurde erst bei Bezahlung reklamiert. Ihr Keller nahm die Reklamation sehr professionell auf und empfahl, sofort zu reklamieren, damit die Küche reagieren kann. Ansonsten waren wir mit allem zufrieden bis sehr zufrieden. Hervorragend Ihre Boullabaisse und auch das Angebot an offenen Weissweinen. Bei den offenen Roten fehlt ein Spätburgunder auf der Karte.

  • Por Nicole S desde Hamburg
    9 de agosto de 2018

    Tolle Produkte ...netter Service ...wirklich lecker ... wir kommen wieder

  • Por Thilo L desde Sittensen
    4 de agosto de 2018

    Für mich und meinen Partner der erste Besuch, nachdem wir aber schon lange einen Versuch vorhatten. Relativ kurzfristig für Samstagabend reserviert, es war aber sowohl draußen wie drinnen noch genug Platz verfügbar. Wir entschieden uns für draußen. Es dauerte etwas bis die Speisekarte (Schiefertafel mit à la carte und Menü) sowie die Weinkarte gebracht wurde. Es waren drei Kellner im Service, allerdings auch mehrere größere Gruppen, die um 19:30 natürlich auf ihr Hauptgericht warteten. Brot und Aufstrich kamen dann zügig und waren sowohl schmackhaft wie auch schön präsentiert. Die Preise für den Wein sind sehr entgegenkommend kalkuliert, so hatten wir z.B. einen 2013er Dreissigacker Riesling (Gutsabfüllung) für lediglich € 26. Der war eine gute Begleitung für das viergängige Menü. Die Portionen sind übersichtlich, aber schön angerichtet und offensichtlich von guter Herkunft und ebensolchem Geschmack. € 55 für das Menü ist aber trotzdem schon Obergrenze. Leider dauert die Anreise von HH-Mitte mehr als 30 Minuten und das wird einen häufigeren Besuch verhindern. Das Personal ist sehr freundlich und mehrheitlich gut geschult.

Restaurant Location Map
Gutsküche Wulksfelde
Wulksfelder Damm 15-17, Tangstedt, Schleswig Holstein, 22889

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