Guide MICHELIN 2020

Gutsküche Wulksfelde

(39 arviota)
Wulksfelder Damm 15-17, Tangstedt, Hamburg, 22889
Saksalainen

Keskihinta

Pääruoka: 25 €
Ruokailu: 45 €

Aukioloajat

Dienstag bis Samstag: 12 - 15 Uhr & 18 - 22 Uhr
Montag & Sonntag: geschlossen

Kuvaus

Hochwertige Hausmannskost zum fairen Preis bietet die Gutsküche Wulksfelde in Tangstedt bei Hamburg. Hier dreht sich alles um bodenständiges Küchenhandwerk, bei der das Produkt im Vordergrund steht. Rebecca und Matthias Gfrörer haben schon in vielen internationalen Sterneküchen gekocht und bringen in der Gutsküche in Tangstedt feine, heimische Leckereien in Bio-Qualität auf die Teller.

Asiakasarviot ravintolalle Gutsküche Wulksfelde
4,4
(perustuen 39 arvioon)

95%
ruokailijoista suosittelee tätä ravintolaa

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  • Kirjoittaja Ursula A, 79862
    6. syyskuuta 2020

    Die Gerichte waren ok, die Bedienung freundlich. Einzig die Restaurantleiterin verbreitete eine verkniffene und ablehnende Stimmung. Da wir am Eingang (sehr zugig) platziert wurden, konnten wir verfolgen, dass viele spontan eintreffende Gäste abgelehnt und sogar von der Restaurantleitung angelogen wurden. Was in der Küche aufgebaut wird, kann durch ein ungastliches Verhalten im Frontbereich kaputt gemacht werden. Das ist schade. Trotz des schönen Guts-Umfelds würden wir nicht wieder kommen wollen.

  • Kirjoittaja Thilo L, Hamburg
    17. heinäkuuta 2020

    Leider ist die Anreise von unserem Wohnsitz zwar nur 21 km, aber mehr als 40 Minuten Fahrtzeit entfernt, daher nur gelegentlich dort zu Gast. Nun war es Freitag mal wieder so weit. Wir konnten unter mehreren 2er-Tischen auf der Terrasse wählen (vorher natürlich online gebucht) und der freundliche Service war auch gleich mit der Schiefertafel und der Getränkekarte in gebundener Form zur Stelle. Wir hatten uns für das 3-Gänge-Menü entschieden, für das wir vollkommen frei zusammenstellen konnten. Eine gute und preislich angemessene Lösung. Ich möchte die Küche deutsch mit mediterranen Aromeinschlag nennen. Gut auf den Punkt gebracht, anregend angerichtet und vollkommen ausreichende Portionen. Dazu ganz interessante Kombinationen wie meine Vorspeise aus warm eingelegten Brathering mit Rote-Johannisbeer-Salsa und kleinem Salat. Der offene Wein wird in einer kleinen Karaffe gebracht, die leider schnell erwärt, das ist aber auch der einzige Kritikpunkt. Übrigend ist der Espresso von Elbgold wirklich sehr gut!

  • Kirjoittaja Yvonne G, 22147
    1. heinäkuuta 2020

    Es

  • Kirjoittaja Astrid S, Hamburg
    28. tammikuuta 2020

    Wie immer gepflegt mit außerordentlich guter Und kreativer Biokueche

  • Kirjoittaja Monika K, Henstedt Ulzburg
    23. marraskuuta 2019

    Für Vegetericht zur Auswahl, fand ich zu wenig

  • Kirjoittaja Alice D, Hamburg
    30. lokakuuta 2019

    Das Restaurant Gutsküche erfüllt alles was man erwartet. Leckers Bio Essen, tolles Ambiente und nettes fähiges Personal. Wir waren mehr als zufrieden mit dem 6 Gänge Menü.

  • Kirjoittaja Detlef S, Norderstedt
    14. elokuuta 2019

    Vielen Dank für den tollen Abend!

  • Kirjoittaja Thorsten B, Henstedt-Ulzburg
    17. huhtikuuta 2019

    Super leckeres Essen. Freundliche, Offene und Ruhige Servicekräft. Rundum einfach gut.

  • Kirjoittaja Holger S, Nahe
    19. syyskuuta 2018

    Toller Abend mit sehr freundlicher Bedienung und sehr feinem Essen. Wir kommen wieder.

  • Kirjoittaja HR R, Hamburg
    11. elokuuta 2018

    Frisch, grün, regional und saisonal - wir hatten leckere Gerichte in einem hervorragenden Restaurant mit tollem Ambiente und einem klasse Team!

Restaurant Location Map
Gutsküche Wulksfelde
Wulksfelder Damm 15-17, Tangstedt, Hamburg, 22889

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