Guide MICHELIN 2020

Gutsküche Wulksfelde

(38 Avis)
Wulksfelder Damm 15-17, Tangstedt, Hamburg, 22889
Allemand

Environ

Plat principal: 25 €
Repas entier: 45 €

Heures d'ouverture

Dienstag bis Samstag: 12 - 15 Uhr & 18 - 22 Uhr
Montag & Sonntag: geschlossen

Présentation du restaurant

Hochwertige Hausmannskost zum fairen Preis bietet die Gutsküche Wulksfelde in Tangstedt bei Hamburg. Hier dreht sich alles um bodenständiges Küchenhandwerk, bei der das Produkt im Vordergrund steht. Rebecca und Matthias Gfrörer haben schon in vielen internationalen Sterneküchen gekocht und bringen in der Gutsküche in Tangstedt feine, heimische Leckereien in Bio-Qualität auf die Teller.

Avis clients pour Gutsküche Wulksfelde
4,4
(basé sur 38 avis)

97%
de clients recommandent ce restaurant

  • Qualité de la table
  • Boissons
  • Ambiance
  • Service
  • Rapport qualité/prix
  • Cadre

Recommandé pour

  • pause goûter dans l'après-midi (4)
  • en plein air (24)
  • petit-déjeuner (3)
  • affaires (8)
  • avec les enfants (12)
  • dîner (31)
  • divertissement (3)
  • en grand comité (8)
  • déjeuner (17)
  • luxe (2)
  • dîner privé (6)
  • romantique (10)
  • trendy (3)
  • bon rapport qualité-prix (1)
  • les vues (3)
  • Par Thilo L de Hamburg
    17 juillet 2020

    Leider ist die Anreise von unserem Wohnsitz zwar nur 21 km, aber mehr als 40 Minuten Fahrtzeit entfernt, daher nur gelegentlich dort zu Gast. Nun war es Freitag mal wieder so weit. Wir konnten unter mehreren 2er-Tischen auf der Terrasse wählen (vorher natürlich online gebucht) und der freundliche Service war auch gleich mit der Schiefertafel und der Getränkekarte in gebundener Form zur Stelle. Wir hatten uns für das 3-Gänge-Menü entschieden, für das wir vollkommen frei zusammenstellen konnten. Eine gute und preislich angemessene Lösung. Ich möchte die Küche deutsch mit mediterranen Aromeinschlag nennen. Gut auf den Punkt gebracht, anregend angerichtet und vollkommen ausreichende Portionen. Dazu ganz interessante Kombinationen wie meine Vorspeise aus warm eingelegten Brathering mit Rote-Johannisbeer-Salsa und kleinem Salat. Der offene Wein wird in einer kleinen Karaffe gebracht, die leider schnell erwärt, das ist aber auch der einzige Kritikpunkt. Übrigend ist der Espresso von Elbgold wirklich sehr gut!

  • Par Yvonne G de 22147
    1 juillet 2020

    Es

  • Par Astrid S de Hamburg
    28 janvier 2020

    Wie immer gepflegt mit außerordentlich guter Und kreativer Biokueche

  • Par Monika K de Henstedt Ulzburg
    23 novembre 2019

    Für Vegetericht zur Auswahl, fand ich zu wenig

  • Par Alice D de Hamburg
    30 octobre 2019

    Das Restaurant Gutsküche erfüllt alles was man erwartet. Leckers Bio Essen, tolles Ambiente und nettes fähiges Personal. Wir waren mehr als zufrieden mit dem 6 Gänge Menü.

  • Par Detlef S de Norderstedt
    14 août 2019

    Vielen Dank für den tollen Abend!

  • Par Thorsten B de Henstedt-Ulzburg
    17 avril 2019

    Super leckeres Essen. Freundliche, Offene und Ruhige Servicekräft. Rundum einfach gut.

  • Par Holger S de Nahe
    19 septembre 2018

    Toller Abend mit sehr freundlicher Bedienung und sehr feinem Essen. Wir kommen wieder.

  • Par HR R de Hamburg
    11 août 2018

    Frisch, grün, regional und saisonal - wir hatten leckere Gerichte in einem hervorragenden Restaurant mit tollem Ambiente und einem klasse Team!

  • Par Karl-heinz S de Hamburg
    11 août 2018

    Eine Freundin hatte die Scholle bestellt und war äußerst unzufrieden, weil das Fleisch zerfiel und faserig verbreitet auf dem Teller lag. Dieses Gericht war mit € 28,50 sehr ambitioniert kalkuliert und seinen Preis nicht annähernd wert. Leider wurde erst bei Bezahlung reklamiert. Ihr Keller nahm die Reklamation sehr professionell auf und empfahl, sofort zu reklamieren, damit die Küche reagieren kann. Ansonsten waren wir mit allem zufrieden bis sehr zufrieden. Hervorragend Ihre Boullabaisse und auch das Angebot an offenen Weissweinen. Bei den offenen Roten fehlt ein Spätburgunder auf der Karte.

Restaurant Location Map
Gutsküche Wulksfelde
Wulksfelder Damm 15-17, Tangstedt, Hamburg, 22889

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