Guide MICHELIN 2020

Ole Deele

(49 Avis)
Heinrich-Wöhler-Str. 14, Grossburgwedel, Niedersachsen, 30938
Allemand

Meilleure offre

Fünfgangmenü zu 115,- Euro / auf Wunsch erweiterbar um 2 Gänge bzw. Käsewagen

Fünfgangmenü zu 115,- Euro / auf Wunsch erweiterbar um 2 Gänge bzw. Käsewagen

Heures d'ouverture

Dienstag: 18:00 - 22:00 Mittwoch: 18:00 - 22:00 Donnerstag: 18:00 - 22:00 Freitag: 18:00 - 22:00 Samstag: 18:00 - 22:00

Présentation du restaurant

Im Ole Deele Restaurant in Großburgwedel in Hannover kocht Benjamin Gallein einzigartige Gerichte – regional aber auch mit internationalem Touch. Für seine Küche wurde das Lokal schon mit einem MICHELIN Stern ausgezeichnet. Auch die attraktive Ole-Deele-Weinkarte hat der Guide MICHELIN hervorgehoben.

Das Restaurant in Großburgwedel ist auf regionale und saisonale Produkte spezialisiert und kredenzt kreativ neu interpretierte Klassiker. Auf der wechselnden Ole-Deele-Speisekarte finden sich zum Beispiel gehobene Menüs wie die Kreation mit ungestopfter Bio-Gänseleber mit Apfel, Bittersalaten und weißer Schokolade oder gezupfter Kabeljau mit Curry, Getreide und Rettich. Das Ole Deele in Großburgwedel ist in einem denkmalgeschützten Gebäude von 1828 zu Hause. Im Jahr 2012 wurde das Restaurant komplett renoviert, seitdem begrüßt es seine Gäste mit modernem Chic, der eine spannende Mischung mit den denkmalgeschützten Gemäuern ergibt.

Das Ole Deele befindet sich in der einzigen denkmalgeschützten Straße der Region Hannover, der Heinrich-Wöhler-Straße in Großburgwedel. Die Bahn-Station “Großburgwedel“ ist etwa 30 Gehminuten entfernt.

Avis clients pour Ole Deele
4,8
(basé sur 49 avis)

98%
de clients recommandent ce restaurant

  • Qualité de la table
  • Boissons
  • Ambiance
  • Service
  • Rapport qualité/prix
  • Cadre

Recommandé pour

  • en plein air (14)
  • petit-déjeuner (1)
  • affaires (12)
  • avec les enfants (1)
  • dîner (42)
  • divertissement (2)
  • déjeuner (3)
  • luxe (17)
  • dîner privé (10)
  • romantique (25)
  • trendy (5)
  • bon rapport qualité-prix (3)
  • Par BM M de Aerzen
    27 octobre 2020

    Wir haben uns sehr wohl gefühlt

  • Par Astrid B de Pattensen
    15 août 2020

    Es war hervorragend!!! Essen und Service einfach super.

  • Par Ditta H de Isernhagen
    19 février 2020

    Sehr gute Küche

  • Par Sisandel D de Hamburg
    19 juillet 2019

    Wir waren dort mit Freunden und hatten einen ganz tollen Abend! Die Atmosphäre und das Personal waren freundlich und angenehm, das Essen einfach hervorragend!

  • Par Joakim H de Sandared
    8 juin 2019

    Everything was very tasteful and looked like piece of art. Friendly and english speaking staff. Nice atmosphere. Good value for money.

  • Par Karl-heinz W de Harsum
    22 février 2019

    alles super

  • Par Karl-heinz W de Harsum
    9 décembre 2018

    alles Super.

  • Par Carsten M de Bissendorf
    13 octobre 2018

    Das Essen war außergewöhnlich und vielfältig. Es gab insgesamt 6 Grüße aus der Küche, die allesamt kulinarische Köstlichkeiten waren. Die Auslassungen des Sommelier waren allerdings nicht besonders aussagekräftig. Der Service war gut. Bei 95 € / Person für ein vier- Gänge Menü aber auch angemessen.

  • Par Lars W de Lehrte
    8 août 2018

    Die Ole Deele ist uneingeschränkt zu empfehlen. Schönes Ambiente, toller Service und eine hervorragende Küche.

  • Par Gordon B de Burgwedel
    2 août 2018

    6 Grüße aus der Küche - toll, aber zuviel. Viel zuviel.

Restaurant Location Map
Ole Deele
Heinrich-Wöhler-Str. 14, Grossburgwedel, Niedersachsen, 30938

Offres disponibles

  • Fünfgangmenü zu 115,- Euro / auf Wunsch erweiterbar um 2 Gänge bzw. Käsewagen
  • Siebengangmenü inkl. Apéritif zu 189,- Euro
  • Viergang-Gänsemenü inkl. Getränke
  • Exklusives Wein-Dinner mit Anton F. Börner von OMINA ROMANA

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