Guide MICHELIN 2020
Hotel Brennhaus Behl
Krombacher Str. 2, Blankenbach, Hessen, 63825 Tysk





Gjennomsnittlig
Åpningstider
Beskrivelse
Das Restaurant Behl des Hotel Brennhaus Behl in Blankenbach ist seit 1982 eine Verwöhn-Adresse für Feinschmecker. Gerhard und Florian Behl führen hier eine niveauvolle und abwechslungsreiche Küche an. Ob Frühstück, Mittagessen oder Abendmenü – die Qualität der Speisen begeistert die Gäste.
Im Behl werden regionale Produkte von einheimischen Erzeugern mit internationalen Zutaten zu geschmackvollen Kreationen kombiniert. Die Küche des Behls verbindet also die geschätzte Heimat mit dem Rest der kulinarischen Welt. Frische und Qualität stehen bei der Zubereitung der Speisen an erster Stelle. Jahrelange Erfahrungen mit gluten- und laktosefreier Ernährung ermöglichen den Umgang mit Allergien und Unverträglichkeiten.
Neben einem aktuellen Monatsmenü zum Thema "Menü und Wein", bieten das Restaurant Behl ein regionales 3-Gang-Kahlgrundmenü, welches saisonal wechselt.
100%
av gjester anbefaler denne restauranten
Anbefalt for
- afternoon tea (1)
- uteservering (10)
- frokost (2)
- business (18)
- middag (29)
- underholdning (3)
- større selskap (14)
- lunsj (18)
- eksklusiv (6)
- privat (17)
- romantisk (12)
- trendy stemning (3)
- verdi for pengene (1)
- utsikt (2)
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12. januar 2019
Nichts konnte besser sein
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29. juli 2018
Gehobenes Gourmetrestaurant in herrlicher Lage mit ausgezeineten Menü-Kompositionen und regionalen Produkten.Ein herzlicher sehr guter Service in Familientradition. Definitiv eine Schlemmerreise wert-es lockt auch das anliegende Hotel und die versch.Arrangements. Die Preise sind gehoben,aber man bekommt auch viel Erlesenes dafür. Ein grosses Lob an die fachkundige,herzliche Bedienung und den hervorragenden Koch,der ein goldenes Händchen für die dargebotenen Menüs und Gargrade hat.Ich hoffe diese Hände sind versichert-der Koch ist nicht zu ersetzen.Ein Virtuose und seine Frau im Service eine Perle!!!! Es ist eine besondere Ehre,dass der Koch an den Tisch kommt und nach der Zufriedenheit fragt.Das erlebt man in der Stadt nicht.
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23. juni 2018
Gut
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3. juni 2018
Wir waren schon sehr oft bei den Behl´s in Blankenbach, da wir die Küche sehr schätzen. Sämtliche Mitarbeiter und auch die Inhaber sind sehr gastfreudig. Auswahl und Qualität der Speisen immer wieder sehr gut. Immerwieder schön dort mal hinzufahren (One way 75 km).
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9. mai 2018
Ein toller Abend, mit phantastischem Essen und top Service. Was will man mehr!
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1. mai 2018
Toller Service mit sehr gutem Essen
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26. april 2018
Im Bezug auf das hohe Niveau eine sehr gute Preis-Leistung
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13. april 2018
es war ein schöner Abend zu zweit
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11. mars 2018
Sehr gutes Essen, aufmerksamer Service, sehr gutes Preis-Leistungsverhältnis
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11. mars 2018
Reservierung nicht wunschgemäß vorgefunden