Guide MICHELIN 2019

Castello

(18 Avis)
Schloss 1, Donzdorf, Baden-Württemberg, 73072
Others

Heures d'ouverture

Mittwoch - Freitag: 12.00 - 14.30 Uhr und 18.00 - 22.30 Uhr Samstag: 18.00 - 22.30 Uhr Sonntag: 12.00 - 14.30 Uhr und 18.00 - 22.30 Uhr

Présentation du restaurant

Das Schlossrestaurant Castello in Donzdorf bietet seinen Besuchern feinste Tischkultur. In dem dreistöckigen Renaissance-Bau aus dem Jahr 1568 kreiert Küchenchef Benjamin Müller mit hochwertigen regionalen Produkten fantasievolle Gerichte mit mediterranem Einfluss.

Das Mittagessen könnte dabei in etwa "Älblergulasch" mit gefüllten Kartoffelknödeln oder Seelachsfilet in brauner Butter gebraten auf Bandnudeln mit getrockneten Tomaten und gebratenem Zucchinigemüse umfassen. Abends stehen auf der Castello-Speisekarte beispielsweise gebackene Käseknödel mit Schwarzwurzelgemüse oder Rinderfilet mit Meerrettichhaube und Pfeffersoße auf Zuckerschotengemüse sowie Macaire–Kartoffeln. Den Abschluss bildet zum Beispiel Halbgefrorenes von der Limette mit Caipirinha-Gelee.

Die alten Räumlichkeiten des Castello sind in warme Farben getaucht. Die Möbel aus edlem Kirschbaumholz und Murano-Kronleuchtern verleihen dem Restaurant ein festliches Flair. Im Gewölbekeller verbindet sich dann die edle Stilrichtung mit Urtümlichem. Bei gutem Wetter bietet sich die Sonnenterrasse mit Blick auf den herrlichen Schlosspark an.

Im Auto ist das Schlossrestaurant Castello in nur wenigen Minuten von der B466 aus zu erreichen.

Avis clients pour Castello
4,6
(basé sur 18 avis)

94%
de clients recommandent ce restaurant

  • Qualité de la table
  • Boissons
  • Ambiance
  • Service
  • Rapport qualité/prix
  • Cadre

Recommandé pour

  • pause goûter dans l'après-midi (1)
  • en plein air (11)
  • affaires (6)
  • dîner (17)
  • divertissement (2)
  • en grand comité (8)
  • déjeuner (8)
  • luxe (6)
  • dîner privé (8)
  • romantique (11)
  • bon rapport qualité-prix (1)
  • les vues (5)
  • Par Wolfgang H de Süßen
    6 mars 2019

    Sehr zufrieden

  • Par Rosa R de Donzdorf
    24 juin 2018

    Was nicht gepasst hat: Leider steht in der Toilette Discounter Seife. Servicemitarbeiter ein wenig ungepflegt. Essen war hervorragend und die Location Weltklasse. Würde jeder Zeit wieder hin.

  • Par Rübennase de Schwäbisch Gmünd
    22 juin 2018

    bis auf unwichtige Kleinigkeiten hervorragend!

  • Par Christian H de Schwäbisch Gmünd
    20 juin 2018

    Qualitativ ok, aber das Preis/Leistungsverhältnis bei den Portionen stimmt überhaupt nicht!

  • Par Caro L de Esslingen
    9 mai 2018

    Sehr gute Küche. Toller Service und schönes Ambiente. Hervorragend!

  • Par M de Stuttgart
    7 avril 2018

    Wir hatten ein sehr schönen Abend mit tollem Essen, gutem Wein und einem netten Service! Sehr zu empfehlen!

  • Par Eberhard E de Eislingen
    25 février 2018

    Ambiente und Speisen und Getränke waren sehr gut. Den Service fand ich sehr gut. Hier würde im Service eine Einheitskleidung zum Ambiente besser passen.

  • Par Bernd F de Ettringen
    22 février 2018

    Sehr schönes Restaurant mit hervorragendem Service und sehr guter Küche.

  • Par Sascha E de Schwäbisch gmünd
    10 février 2018

    Tolle Location Netter Service Essen sehr lecker und hochwertige Zutaten.. Alles Perfekt, wir kommen wieder!!!

  • Par Wolfram L de Donzdorf
    27 janvier 2018

    Es hat uns erneut sehr gut gefallen. Essen mit verschiedenen Grüßen aus der Küche war sehr gut

Restaurant Location Map
Castello
Schloss 1, Donzdorf, Baden-Württemberg, 73072