Scharff's Schlossweinstube im Heidelberger Schloss

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Guide MICHELIN 2018
55 Bewertungen für dieses Restaurant

Scharff's Schlossweinstube im Heidelberger Schloss

Schlosshof 1
69117 Heidelberg
Germany
Traditionell, klassisch; Moderne, kreative Küche; Vegetarisch
Durchschnittliche Preise - von 83 € bis 129 €

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Fotos

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Menü

Durchschnittliche Preise - von 83 € bis 129 €
Traditionell, klassisch; Moderne, kreative Küche; Vegetarisch
Spezialitäten 
Schwäbisch Hällisches Spanferkelbäckchen ~ Gänseleber und Berglinsenen
Bresse Taubenbrust ~ Topinambur und Birne
Ikarimi Lachs ~ Frankfurter Grüne Soße und Imperial Kaviar
Parfait von der Heidelbeere ~ Ziegenjoghurt und Roggenkorn
Spezialitäten des Hauses
Vegetarisch

Kurfürst Karl-Theodor ~ ab 89€ - 129 €

Liselotte * 3~4~5 G. ab 70€ - 90 €

Gemüse u. Kräuter 3~4~5 G. ab 60€ - 80 €

Chef name 
MARTIN SCHARFF
Chef word 

In der feinfühlig renovierten Schlossweinstube auf dem Heidelberger Schloss verwöhnt Martin Scharff – 20 Jahre lang ununterbrochen mit einem Michelin-Stern dekoriert – die Feinschmecker der Region und aus aller Welt. Martin Scharff hat s...Mehr anzeigen

Guide MICHELIN 2018

Inspector word 
Nicht nur der Schlossbesuch ist ein Highlight für jeden Stadtbesucher, auch ein Essen bei Martin Scharff ist zweifelsohne lohnenswert! In eleganten historischen Räumen präsentiert man klassisch-moderne Gerichte in Menüform. Im Sommer ein Muss: der romantische Schlosshof!
Guide MICHELIN Inspektoren-Bewertung
  • 1 MICHELIN Stern: eine Küche voller Finesse – einen Stopp wert!
  • Guter Komfort.

Praktische Informationen

Description 

Die Scharff's Schlossweinstube im geschichtsträchtigen Heidelberger Schloss begrüßt Gäste mit einem fantastischen Blick auf die deutsche Historie und Sterne prämierter Gourmet-Küche. Seit 25 Jahren erhält Chefkoch Martin Scharff jed...Mehr anzeigen

Öffnungszeiten 
Montag: Geschlossen
Dienstag: 18:00-22:00
Mittwoch: 18:00-22:00
Donnerstag: 18:00-22:00
Freitag: 18:00-22:00
Samstag: 18:00-22:00
Sonntag: Geschlossen
Auf der Karte suchen
Schlosshof 1
69117 Heidelberg
Germany
Services 
Parkplätze
Speiseservice im Garten oder auf der Terrasse
Veranstaltungsräume
Rauchen verboten
Hunde nicht erlaubt
Gesprochene Sprachen 
Deutsch
Englisch
Zahlungsarten 
Amex
EC/Maestro
Bargeld
Mastercard
Visa
Besonderheiten 
Terrasse mit Speiseservice
Sehr schöne Aussicht

Bewertungen

Durchschnittsbewertung :
4.5/5 55 Bewertungen für dieses Restaurant
Qualität der Speisen
4.5/5
Service
4.4/5
Ort
4.6/5
Preis-Leistung
4.1/5
Ambiente
4.6/5
Getränke
4.6/5
4/5
4/5
Qualität der Speisen
4/5
Service
4/5
Ort
3/5
Preis-Leistung
4/5
Ambiente
4/5
Getränke
Meine Frau und ich genossen ein sechs Gänge Menü. Dieses Essen erstreckte sich über fünf Stunden und wir empfanden dies als zu lang. Die Pausen zwischen den Gängen waren groß. Hier sollte man die Zeit verkürzen. Der Service war aufmerksam, hatte aber am Tisch teilweise seine Schwächen, da Speisen schon am Tisch waren, aber die Bestecke fehlten. Alles im Allen jedoch ein gelungener Abend. Leider standen die anvisierten Parkplätze im Schlossgelände nicht zur Verfügung, d.h. wir wurden an der Toreinfahrt abgewiesen mit der Bemerkung die Parkplätze seien alle belegt. Wir mussten uns außerhalb umständlich (da alles zugeparkt ist) einen Parkplatz suchen. Dies war nicht so schön, da auch eine weite Wegstrecke zurückgelegt werden musste.
5/5
5/5
Qualität der Speisen
1/5
Service
4/5
Ort
3/5
Preis-Leistung
4/5
Ambiente
1/5
Getränke
Die kochleistung war 1bis 2 der service war sehr schlecht im Sinne von unkoordiniert u unprofessionell die Wartezeiten nicht akzeptabel ( 30 min für die menuekarte,nach 45 min Bestellung möglich, nach 60 min gruss der Küche, n 75 Minuten der erste gang ) mehrmaliges nachfragen ob die Küche noch besetzt ist wurde unkommentiert gelassen . stark war auch das die resto Leiterin mir mitteilte das es keine weinkarte gibt u es wurden vier Flaschen gebracht , ich habe mich dann für einen Weißwein entschieden der war aber leider nicht gekühlt was bei 35 grad aussentemperatur natürlich gar nicht ging später nach einer Stunde auf Eiswürfel ging es dann. Schade das die kochleistung so beeinträchtig wurde durch den inakzeptablen service hier besteht erhebliches verbesserungspotential
5/5
5/5
Qualität der Speisen
5/5
Service
5/5
Ort
3/5
Preis-Leistung
5/5
Ambiente
5/5
Getränke
nachdem ich mit dem porsche fast in der toreinfahrt hängen geblieben bin (selbst verschuldet - zu viel testosteron), war es ein perfekter abend: blick durchs offene fenster in den innenhof, rechts von uns das liselotte-portrait...hervorragende bedienung, hoch kompetent, sehr freundlich - da wir den 40. hochzeitstag feierten, gab s noch ein leckeres geschenk, welches wir zu hause tranken... ach so: ein weiterer hit: der schlosshof für uns allein - beim sonnenuntergang - FANTASTISCH
5/5
5/5
Qualität der Speisen
5/5
Service
5/5
Ort
5/5
Preis-Leistung
5/5
Ambiente
4/5
Getränke
Passionate cooking with excellent service. Location of the restaurant added interests and memories to the dining experience.
5/5
5/5
Qualität der Speisen
5/5
Service
5/5
Ort
5/5
Preis-Leistung
5/5
Ambiente
5/5
Getränke
Mehr als zufrieden!! Immer wieder gerne.