Charlie
Schyrenstraße 8, München, Bayern, 81543 Aasialainen, Kasvis


Keskihinta
Aukioloajat
Mittwoch bis Samstag: 18:00 - 01:00 Uhr
Sonntag: 17:00 - 23:00 Uhr
Kuvaus
Das charlie bietet frische, leichte und gesunde authentisch-vietnamesische Gerichte in untypisch moderner Wirtshaus-Atmosphäre im lauschigen Untergiesing. Frische Kräuter, Reis in verschiedensten Formen, auch als Nudeln oder Reispapier sowie nuoc mam, die vietnamesische Fischsauce, sind die Fundamente unserer ausschließlich vietnamesisch besetzten Küche. Neben Salaten (goi), Suppen (pho), Reisnudelschalen (bun), oder Glücks- und Frühlingsrollen (goi cuon und cha gio) und traditionellen Wokgerichten, ist unsere asiatische Fondue-Variante „Feuertopf“ (lau) für gesellige Runden ein sehr beliebtes Gericht und kulinarisches Feuerwerk. Wir verwenden traditionelle Rezepturen, verzichten auf den Einsatz von Geschmacksverstärker und beziehen unser Fleisch aus artgerechter, biologischer Produktion. Unsere Gerichte bieten wir auch als vegetarische/vegane Varianten an.