Guide MICHELIN 2019

Le Faubourg

(22 opiniones)
Augsburger Str. 41, Berlin, Berlin, 10789
Francesa

Media

Plato principal: 30 €
Gasto en comida: 51 €

Horarios de apertura

Montag: 12:00 - 15:00 18:00 - 23:00 Dienstag: 12:00 - 15:00 18:00 - 23:00 Mittwoch: 12:00 - 15:00 18:00 - 23:00 Donnerstag: 12:00 - 15:00 18:00 - 23:00 Freitag: 12:00 - 15:00 18:00 - 23:00 Samstag: 18:00 - 23:00 Sonntag: 18:00 - 23:00

Descripción

Direkt am Kudamm gelegen, erinnert das elegante und zugleich moderne Restaurant Le Faubourg im Sofitel in Berlin an die kulinarischen Hot Spots in Paris. Küchenchef Felix Mielke präsentiert hier seine Küche mit Kombinationen großer französischer Küchenchefs.

Die Speisekarte eröffnet eine Reise durch die Länderküchen Frankreichs. So gibt es in der Vorspeise zum Beispiel die Hummer-Bisque mit Paprika und Mandeln oder Ceviche vom Rind mit Spargel und Knoblauch. Bei den Hauptgängen kann zwischen Tradition und Neuheit gewählt werden: zum Beispiel zwischen Zitronen-Hühnchen oder Curry-Hühnchen, Rinderfilet mit Artischocken oder sous vide gegartes 24-Stunden-Rind mit Mais. Begleitend werden feine Weine ausgeschenkt und als Dessert gibt es einen Schokoladen-Traum mit Biskuit und Ganache.

Das Interieur des Le Faubourg begeistert mit seinem kosmopolitischen Charme und bietet dennoch den Gästen die Möglichkeit eines entspannten Rückzugs in die Genuss-Welt. Moderne, gemütliche Polstermöbel, gedimmtes Licht und Kunstgemälde tragen zum stillvollen Ambiente bei.

Das Restaurant im Sofitel in Berlin ist günstig zu erreichen. Die U-Bahnstation „Kurfürstendamm“ der U9 hält unmittelbar um die Ecke. Auch die Busse der Linien 109, 110, 204, 249, M19, M29 und M46 halten hier. Das Auto kann im Parkhaus des Hotels abgestellt werden.

Opiniones de clientes para Le Faubourg
4,7
(basado en 22 opiniones)

100%
de los clientes recomiendan este restaurante

  • Comida
  • Bebidas
  • Ambiente
  • Servicio
  • Calidad/Precio
  • Situación

Recomendado para

  • té de la tarde (2)
  • al aire libre (1)
  • negocios (12)
  • bueno para los niños (1)
  • cena (18)
  • entretenimiento (1)
  • almuerzo (6)
  • lujo (9)
  • comida privada (3)
  • romántico (8)
  • a la moda (3)
  • económico (3)
  • Por Armin K desde Berlin
    30 de agosto de 2019

    Ein ganz tolles Lunch Menü mit aisgefallenen Speisen

  • Por Sharin zoe P desde Berlin
    1 de enero de 2018

    Meisterwerke der Kochkunst, sowohl optisch wie auch geschmacklich. Aufmerksamer, ehrlicher und total sympathischer Service. Es war alles perfekt! Wir kommen wieder!

  • Por Petar M desde Werder
    1 de enero de 2018

    Absolut hervorragend!

  • Por Alexey K desde Berlin
    28 de diciembre de 2017

    Es hat uns sehr gefallen. Die Speisen enthalten eine breite und intensive Palette des Geschmacks. Sehr lecker.

  • Por Sören R desde Berlin
    16 de diciembre de 2017

    Alles Ok

  • Por Ulrich W desde Berlin
    27 de octubre de 2017

    Sehr annehmbar. Das Preis- Leistungsverhältnis ist hervorzuheben.

  • Por yama-be B desde Berlin
    3 de agosto de 2017

    Die Bedienung war sehr nett und die Atomosphäre war entspannt und gemütlich. Das Lunch war leider salzig. Wir waren zu dritt dort : Alle Gerichte, die wir gegessen haben, waren zu stark gewürzt. Schade! (Vor zwei Wochen haben wir auch zu Mittag gegessen und das Essen war besser)

  • Por Arno U desde Krefeld
    25 de julio de 2017

    Alles gut

  • Por Eva J desde Basel
    6 de mayo de 2017

    Wir hatten einen sehr schönen Abend und haben ausgesprochen gut gegessen. Die Beratung und der Service waren sehr gut. Ich bekam auch automatisch einen vegetarischen Gruss aus der Küche ohne extra fragen zu müssen.

  • Por Andrea B desde Berlin
    14 de abril de 2017

    Das Essen war köstlich. Sehr nette Bedienung.

Restaurant Location Map
Le Faubourg
Augsburger Str. 41, Berlin, Berlin, 10789

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