SoulFood

Guide MICHELIN 2018
11 Bewertungen für dieses Restaurant

SoulFood

Unterer Markt 35
91275 Auerbach in der Oberpfalz
Germany
Moderne, kreative Küche; Traditionell, klassisch
Durchschnittliche Preise - von 39 € bis 64 €

Fotos

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Menü

Durchschnittliche Preise - von 39 € bis 64 €
Moderne, kreative Küche; Traditionell, klassisch
Spezialitäten 
Bunter Salat von weißem und grünem Spargel mit Ofentomaten, Wachtelei und Sauce Hollandaise. Sousvide gegartes Rinderfilet mit gebratenen Kräuterseitlingen und Gnocchi. "Rhabarberfeld" mit weißer Schokoladencrème und Erdbeersorbet.
Chef name 
Michael Laus

Guide MICHELIN 2018

Inspector word 
Eine Adresse, die man sich in der Nachbarschaft wünscht! Die sympathischen jungen Gastgeber haben hier ein tolles Konzept: durchdachte und aromenreiche kreative Küche zu einem richtig guten Preis-Leistungs-Verhältnis. Tipp: Kommen Sie auch mal zum sehr fair kalkulierten Mittagsmenü!
Guide MICHELIN Inspektoren-Bewertung
  • 1 MICHELIN Stern: eine Küche voller Finesse – einen Stopp wert!
  • Guter Komfort.

Praktische Informationen

Öffnungszeiten 
geschl. 1. - 25. Januar und Montag - Dienstag
Auf der Karte suchen
Unterer Markt 35
91275 Auerbach in der Oberpfalz
Germany
Services 
Speiseservice im Garten oder auf der Terrasse
Hunde nicht erlaubt
Rauchen verboten
Zahlungsarten 
Mastercard
Visa
Besonderheiten 
Terrasse mit Speiseservice

Bewertungen

Durchschnittsbewertung :
4.9/5 11 Bewertungen für dieses Restaurant
Qualität der Speisen
5/5
Service
4.7/5
Ort
4.7/5
Preis-Leistung
5/5
5/5
5/5
Qualität der Speisen
5/5
Service
5/5
Ort
5/5
Preis-Leistung
+ : Wir sind inzwischen Stammgäste,weil wir hier das kulinarische rundumsorglospaket genießen können. Dazu kommt die äußerst kompetente,sehr freundliche und aufmerksame Art des gesamten Personals. Jeder Gang hat geschmackliche Überraschungen und man sieht an der Präsentation die Liebe zum Detail. Die erlesene Weinvielfalt macht jeden Besuch zum Erlebnis. - : Wir würden gern öfter kommen, aber leider reicht die Zeit nicht und wir möchten uns mit jedem Besuch etwas Besonderes gönnen...
5/5
5/5
Qualität der Speisen
5/5
Service
5/5
Ort
5/5
Preis-Leistung
+ : Hervorragendes Menü (Kürbissüppchen - Rinderfilet - Schokokuchen) am Tag der Sterneverleihung durch Michelin! Wir waren zufällig im Restaurant und durften den Erfolg von Michael Laus und Christine Heß gebührend mitfeiern. Herzlichen Dank und weiterhin viel Spaß und Freude an Eurem kleinen und feinen Restaurant.
4/5
5/5
Qualität der Speisen
2/5
Service
4/5
Ort
5/5
Preis-Leistung
+ : sehr kreative Speisen, gut aufeinander abgestimmt, exzellent zubereitet, Timing ebenfalls sehr gut, Koch kommt und gibt persönliche Empfehlungen - ebenfalls sehr gut ! - : Die persönliche Note des Restaurants leidet stark: Man(n) kommt sich schon sehr ignoriert vor, wenn die begleitende Partnerin von der Dame des Hauses namentlich und freundlich begrüsst wird, man selber aber noch nicht einmal überhaupt wahrgenommen,geschweige denn angesprochen wird und komplett ignoriert wird... (gehe daher eigentlich nur noch auf Wunsch meiner Partnerin mit) Dringend Verbesserungswürdig. Die Kleider im Stil und Material der 50iger Jahre sind auch leicht gewöhnungsbedürftig.
5/5
5/5
Qualität der Speisen
5/5
Service
5/5
Ort
5/5
Preis-Leistung
+ : Top-Qualität zu Top-priesen, sehr kompetente Weinbegleitung durch die Servicechefin Christine, immer wieder gern - : gab's noch nicht, hoffentlich bleibt es so, Christine und Michael, macht so weiter!!
5/5
5/5
Qualität der Speisen
5/5
Service
5/5
Ort
5/5
Preis-Leistung
+ : Qualität der Speisen Service Ambiente

Das Restaurant SoulFood kann derzeit nicht online reserviert werden