Kulm-Eck

Guide MICHELIN 2017
3 Bewertungen für dieses Restaurant

Kulm-Eck

Kulmstr. 17
17424 Heringsdorf
Germany
Traditionell, klassisch; Deutsch, regional
Durchschnittliche Preise - von 39 € bis 61 €

Fotos

Loading...

Menü

Durchschnittliche Preise - von 39 € bis 61 €
Traditionell, klassisch; Deutsch, regional

Guide MICHELIN 2017

Inspector word 
Das Restaurant auf einer Anhöhe ist sympathisch-leger und hat eine schöne Terrasse unter Bäumen. Man kocht kreativ, regional, mit Kräutern und Blüten, so z. B. "Kalbsbacke, Spargel-Morchelallerlei, Topfen-Bärlauchknödel, Hollandaise".
Guide MICHELIN Inspektoren-Bewertung
  • Der MICHELIN Teller: eine Küche mit guter Qualität
  • Standard-Komfort.

Praktische Informationen

Öffnungszeiten 
geschl. 20. Januar - 20. Februar und Montag, Oktober - Ostern: Sonntag - Montag
Auf der Karte suchen
Kulmstr. 17
17424 Heringsdorf
Germany
Services 
Speiseservice im Garten oder auf der Terrasse
Hunde nicht erlaubt
Rauchen verboten
Zahlungsarten 
Bargeld
Besonderheiten 
Terrasse mit Speiseservice

Bewertungen

Durchschnittsbewertung :
4.3/5 3 Bewertungen für dieses Restaurant
Qualität der Speisen
4.7/5
Service
4.7/5
Ort
4/5
Preis-Leistung
4.3/5
4/5
4/5
Qualität der Speisen
5/5
Service
3/5
Ort
4/5
Preis-Leistung
+ : Originelle Küche mit sehr interessanten unkonventionellen Kombinationen. Netter Service. Bis auf die Bestuhlung gemütliches Ambiente. - : Nicht alle Kombinationen funktionieren, z.B. wegen alles dominierender Schärfe. Die Weinkarte ist ziemlich kurz.
5/5
5/5
Qualität der Speisen
5/5
Service
5/5
Ort
5/5
Preis-Leistung
+ : sehr kreativ, abwechslungsreich, ungewöhnliche Geschmackskompositionen, netter, aufmerksamer Service - : keine
4/5
5/5
Qualität der Speisen
4/5
Service
4/5
Ort
4/5
Preis-Leistung
+ : Für meinen Geschmack eine der besten Adressen in Mecklenburg! Denn hier wird eine Aromenküche geboten, die singulär ist. Jedes Gericht perfekt ausgewogen und eine grandiose geschmackliche Harmonie. Handwerklich sehr gut bis perfekt. Neben regionalen Produkten ab und an auch mal Trüffel oder bretonischen Hummer im Menü. Kleine aber sehr bedachte offene Weinauswahl. Geglückt, zeitgemäß und nötig war die Renovierung im Winter 2012/13. Stets ein herzlicher Service. Das nun seit über zehn Jahren! - : Leider haben v.a. die Desserts und teilweise auch einzelne Teller an Quantitäten über die Jahre und gerade ab 2011 verloren. Ein Amuse gibt es mal, mal nicht?! Bei einer kompletten Auslastung leidet manchmal der Service, gleichwohl es keine Wartezeiten gibt.

Das Restaurant Kulm-Eck kann derzeit nicht online reserviert werden