SANDkulinarium
Strandallee 168, Timmendorfer Strand, Schleswig-Holstein, 23669 Traditional, Gourmet

Gjennomsnittlig
Åpningstider
Montag: Ruhetag
Beskrivelse
Das zum SAND Timmendorfer Strand gehörende Restaurant SANDkulinarium serviert Köstlichkeiten von Land und Meer. Hier kommen typisch norddeutsche Leckereien auf den Tisch, die vom Küchenchef neu interpretiert und mit Liebe zubereitet werden. Ob Frühstück oder Abendessen - das SANDkulinarium ist der perfekte Ort für eine kleine, leckere Auszeit. Zum Beispiel Appetit auf einen SAND-Segler-Burger mit Tranchen vom Lachsfilet, Zitronengras, Baby-Blattspinat und Rote-Beete-Sprossen, serviert im Kartoffelbrötchen mit Wasabi-Remouladensoße?
56%
av gjester anbefaler denne restauranten
Anbefalt for
- uteservering (1)
- frokost (3)
- børnevenlig (1)
- middag (10)
- større selskap (1)
- lunsj (1)
- eksklusiv (1)
- privat (2)
- romantisk (4)
- trendy stemning (6)
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28. desember 2018
Ich hatte bei der Reservierung nachgefragt, ob es auch vegane Gerichte gäbe. Darauf wurde mir mitgeteilt man würde versuchen meine Wünsche zu erfüllen. Als wir zum Essen kamen und nach veganen Gerichten fragte konnte man uns keinen Vorschlag machen. Erst als meine Tochter nochmals nachfragte kam der Küchenchef und machte einen Vorschlag, der jedoch wie in jedem anderen Restaurant, nur aus Salat oder Kartoffeln bestand. Ich bin verärgert, dass man mir nicht gleich mitgeteilt hat, dass Ihr Restaurant nicht auf Veganer eingestellt ist. Ursula v. Schwerin
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19. juli 2018
Sehr schönes Ambiente. Freundliches Personal, sehr leckeres Essen.
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1. april 2018
Sehr leckeres Essen
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27. mars 2018
Da ging etwas schief. Das Gericht meiner Begleitung war völlig verunglückt. Die Süßkartoffelecken waren zur Hälfte verbrannt, das Currygemüse war praktisch ohne Currygeschmack und der Salat war natur ohne jedes Dressing. Meine Spaghetti mit Filetspitzen vom Bioschwein mit Pilzen und Trüffel waren geschmacksarm, die Filetspitzen etwas trocken und die Spaghetti etwas zu lange gekocht. Zwar war man hinterher sichtlich um Wiedergutmachung bemüht, was wir mit zwei Sternen bewerten. Schade, denn das Ambiente ist eigentlich wirklich sehr angenehm und die Bedienung freundlich.
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23. februar 2018
Das Restaurant ist sehr schön eingerichtet und das Essen war sehr gut. Und das Personal hat uns gut gefallen. Nett , höflich und zuvorkommend.
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29. oktober 2017
Hotel schön. Service schlecht und unfreundlich.
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29. oktober 2017
Trotz Reservierung eine handfeste Auseinandersetzung mit dem Personal des Restaurants. Die Reservierung war wohl nicht an das Restaurant weitergeleitet worden oder dort nicht berücksichtigt worden.
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28. oktober 2017
Das Restaurant ist modern eingerichtet und auf den ersten Blick ein Hingucker. Die Lichtsituation zum Dinner ist jedoch eher unpassend, sehr hell und eher ungemütlich. Trotz Reservierung haben wir einen Tisch an der Wand zugewiesen bekommen, der eher Kantinencharakter hatte. Der Service ließ zu Wünschen übrig. Wir haben ewig gewartet. Um überhaupt bestellen zu können mussten wir der Bedienung hinterher laufen. Das Essen war okay, aber nichts Besonderes. Uns hat die Raffinesse gefehlt, sowohl in der Optik als auch im Geschmack. Dafür war der französische Rosé sehr gut.
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5. august 2017
Wir hatten einen Tisch auf Grund der im Internet veröffentlichten Speisekarte reserviert. Leider stimmte die tatsächliche Speisekarte nicht mit dieser überein. Von den vier angebotenen Fleischspeisen waren drei Gerichte mit Käse angemacht. Da ich kein Käseesser bin, aber gerne Fleisch essen wollte, habe ich die Schweinemedallions mit Rosmarinkartoffeln bestellt (21,00 €). Der Teller war mit 3 kleinen Medallions und 7 kleinen Kartöffelchen, welche vom Rosmaringeschmack nichts abbekommen hatten, sehr überschaulich. Die Medallions waren sehr durchgebraten und daher auch sehr trocken. An einem Saucenspiegel wurde gespart, ebenso an eine bisschen Meersalz, welches gänzlich fehlte. Das weitere Gericht, Spaghetti mit Pesto und einer Maishähnchenbrust (-Brüstchen-), war zwar geschmacklich in Ordnung, aber mit einem Preis von 23,00 € völlig überzogen. Eigentlich war es vom Kulinarischen her ein Reinfall; die Lokation und das nette Personal machten den Abend jedoch wieder wett.
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8. juli 2017
Sehr schönes Ambiente, leckeres Essen und vorzüglicher Service. Danke für den schönen Abend.