Guide MICHELIN 2020

No. 4

(0 Bewertungen)
Harburger Str. 4, Buxtehude, Niedersachsen, 21614
Deutsch, regional, Fisch & Meeresfrüchte , Vegetarisch, Vegan
Speisekarte

Top-Angebot

Unser Summer Pop Up "Farm to Table" auf dem Biohof Ottilie. Beginn 18:30 Uhr; Preis pro Person 279 EUR

Beim "Farm to Table" inkludiert sind: Abholung & Rücktransfer ab/zum Hotel / 1 Glas Champagner aus dem Hause Gosset zum Empfang / 6 Gang Menü / begleitende Weine (alternativ auch alkoholfreie hausgemachte Saftbegleitung) / Wasser & Kaffee

Öffnungszeiten

Reservierungszeiten:
Mittwoch bis Samstag: 18:30 oder 19:30 Uhr
jeder 1. Samstag im Monat: 12:30 Uhr

Beschreibung

Im Restaurant N°4 - ausgezeichnet vom Guide Michelin mit 1 Stern - reisen Gäste kulinarisch durch Norddeutschland und Skandinavien. Der Fokus liegt auf raffinierter nordischer Küche, die eine große Liebe zu den Produkten wiederspiegelt. Verarbeitet werden Zutaten in höchster Qualität aus nördlichen Gefilden. Auch mit feinen Gemüsegenüssen sowie außergewöhnlichen Saucen weiß das Team von Jens Rittmeyer zu überraschen. Die persönliche Atmosphäre und sehr authentische Betreuung durch den Chef und sein Team machen jeden Besuch in dem stimmungsvollen Backsteingewölbe zu einem aussergewöhnlichen Erlebnis.

Die Gerichte auf À-la-carte-Speisekarten sind repräsentativ für die im Restaurant angebotenen Speisen.

Restaurant Location Map
No. 4
Harburger Str. 4, Buxtehude, Niedersachsen, 21614

Verfügbare Angebote

  • Unser Summer Pop Up "Farm to Table" auf dem Biohof Ottilie. Beginn 18:30 Uhr; Preis pro Person 279 EUR
  • Unser Summer Pop Up "Farm to Table - The green Table" auf dem Biohof Ottilie. Beginn 18:30 Uhr; Preis pro Person 279 EUR

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