Blaufeuer in Bremen

(13 beoordelingen)
Am Weser-Terminal 6, Bremen, 28217
A la carte menu

Openingstijden

Lunch Montag bis Sonntag:
12:00 - 14:00 Uhr
Dinner Montag bis Samstag:
18:00 - 21:00 Uhr

Omschrijving

Das Restaurant blaufeuer im Steigenberger Hotel Bremen liegt direkt an derWeser in der Überseestadt. Durch die bodentiefen Fenster genießen Gästevon fast jedem Platz einen tollen Blick aufs Wasser. Bei gutem Wetter lädtdie wunderschöne Sonnen-Terrasse oberhalb der Weserpromenade zum entspanntenGenuss im Freien ein.

Im blaufeuer Restaurant in Bremen werden Gäste kompetent durch diekulinarischen Angebote gelots - wie vom nächtlichen Blaufeuersignal derSeemänner, an Schiffen, die einen Lotsen wünschen. Freut Euch aufauthentische Küche, die Küchenchef Daniel Bonner gemeinsam mit Souschef Sebastian Patzelt modern und außergewöhnlich interpretiert. Großen Wert liegt auf der Verwendungvon nachhaltig gefangenem Fisch, bevorzugt von einheimischen Produzenten.Fleischesser begeistert etwa das regionale Feersisch Rind, Vegetarier die Hausgemachten Kartoffel- Gnocchi mit Karamellisierter Birne und Friesisch Blue Bio Käse.

Das Interieur der Bremer Top-Adresse besticht durch schlichte, moderneEleganz. Zum entspannten Ausklang eines tollen Essens lockt die Lounge-Barmit Cocktails und Bränden, die von Hand in direkter Nachbarschaft produziertwerden.

Das blaufeuer befindet sich am Weser-Ufer in der Nähe der Stephaniebrücke.Von der Innenstadt aus ist das Restaurant in etwa fünf Autominuten, von derStraßenbahnhaltestelle Eduard-Schopf-Allee (Linie 3) in nur fünf Gehminutenerreichbar.

Gerechten die op à la carte menu’s worden weergegeven representeren het soort eten dat beschikbaar is bij het restaurant.

Dinerbeoordelingen voor Blaufeuer in Bremen
4,2
(gebaseerd op 13 beoordelingen)

85%
gasten bevelen dit restaurant aan

  • Eten
  • Dranken
  • Sfeer
  • Service
  • Waarde
  • Plaats

Aanbevolen voor

  • afternoon tea (1)
  • al fresco (4)
  • ontbijt (3)
  • zakelijke (5)
  • kindvriendelijk (2)
  • diner (11)
  • grote feesten (1)
  • lunch (4)
  • luxe (3)
  • private dining (4)
  • trendy (2)
  • uitzicht (11)
  • Door Thomas K uit Wilhelmshaven
    9 juni 2018

    Alles bestens! Ich komme wieder!

  • Door Daisy H uit Lübeck
    19 februari 2018

    Toller Service und super essen

  • Door MaSp S uit Oldenburg
    10 december 2017

    Ich war mit vier anderen Personen anlässlich meines Geburtstags an einem Sonntag Mittag im Restaurant Blaufeuer und war leider sehr enttäuscht. Obwohl nur zwei andere Tische besetzt waren, war die anwesende Kellnerin nicht sehr aufmerksam und selten an unserem Tisch. Ich hatte mich auf ein bestimmtes Gericht aus der Online-Karte gefreut, das es jedoch nicht gab - die Karte war online also entweder nicht aktuell oder die Abendkarte, was aber nicht explizit so kommuniziert wurde. Dazu kam, dass wir wirklich sehr lange auf unser Essen warten mussten. Zwei Gerichte waren außerdem nicht warum genug. Auf diese Kritik wurde allerdings freundlich eingegangen. Die kleine Karte bot nur begrenzt Auswahl für Vegetarier*innen. Wenn ich noch einmal wiederkommen würde, dann nur abends, in der Hoffnung, dass es dann eine nettere Erfahrung wird.

  • Door Essen A uit Bremen
    18 augustus 2017

    Teuer aber nur gutes Essen

  • Door Dirk B uit Bremerhaven
    14 juli 2017

    Schöner Abend, gerne wieder.

  • Door Dieter S uit Achim
    11 juli 2017

    Wir hatten einen angenehmen Abend bei aufmerksamer Bedienung!

  • Door Eckard M uit Rotenburg
    1 juli 2017

    Tolles Restaurant, guter Ausblick, toller Service

  • Door Inge B uit Bremen
    16 april 2017

    Schönes Ambiente; sicherlich im Sommer noch empfehlenswerter!

  • Door Jana R uit Frankfurt am Main
    25 maart 2017

    Tolles Essen und ein super Service.

  • Door Herbert S uit Bremen
    24 maart 2017

    Ambiente gut. Essen verbesserungswürdig! Suppe und Hauptspeise wurden teilweise lauwarm serviert.

Restaurant Location Map
Blaufeuer in Bremen
Am Weser-Terminal 6, Bremen, 28217
Telefoon: +49 421478370

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