Guide MICHELIN 2019

Schwitzer´s

(175 opiniones)
Etzenroter Straße 4, Waldbronn, Baden-Würtemberg, 76337
Francesa

Media

Plato principal: 35 €
Gasto en comida: 70 €

Horarios de apertura

Dienstag: 18:30 - 20:30 Mittwoch: 18:30 - 20:30 Donnerstag: 18:30 - 20:30 Freitag: 18:30 - 20:30 Samstag: 18:30 - 20:30

Descripción

Klassisch und edel präsentiert sich das Schwitzer´s seinen Gästen. Hochwertige europäische Küche mit einem starken regionalen Einschlag servieren die Inhaberin und Sommelière Stephanie Schwitzer zusammen mit ihrem Team dem Besucher in Waldbronn.

Das Restaurant in Waldbronn überzeugt mit einer sehr feinen europäischen Cross-over-Küche. Zutaten aus verschiedenen Ländern werden gemischt und mit einem schwäbischen Topping versehen. Versuchen Sie doch den Seesaibling mit Erbsencreme, Zuckerschoten, Minze und Traubenkernvinaigrette. Deftiger, doch nicht weniger edel sind im Schwitzer´s die geschmorten Bäckchen vom Freilandkalb mit gerührter Rosmarinpolenta, Rotweinjus und mediterranem Perlgraupensalat. Als süßer Abschluss begeistert die Crème Brulée von der Tahiti Vanille mit grünem Apfelsorbet.

Helle Farben und edles Holz verleihen dem Schwitzer´s Eleganz und Stil. Dezente Accessoires sorgen für gediegene Gemütlichkeit und werten die Räumlichkeiten auf. Bei großen Festen oder Tagungen steht ein 120 Quadratmeter großer Veranstaltungsbereich mit direktem Zugang zur Terrasse bereit.

Am Rand der Kurstadt Waldbronn gelegen, bietet das Schwitzer´s sehr viel Ruhe und Gelassenheit. Der benachbarte Kurpark sowie unzählige Bäder und Sehenswürdigkeiten laden zum Wandern und Entspannen ein.

Opiniones de clientes para Schwitzer´s
4,8
(basado en 175 opiniones)

100%
de los clientes recomiendan este restaurante

  • Comida
  • Bebidas
  • Ambiente
  • Servicio
  • Calidad/Precio
  • Situación

Recomendado para

  • té de la tarde (2)
  • al aire libre (55)
  • desayuno (3)
  • negocios (93)
  • bueno para los niños (2)
  • cena (154)
  • entretenimiento (11)
  • grupos grandes (33)
  • almuerzo (71)
  • lujo (62)
  • comida privada (40)
  • romántico (74)
  • a la moda (27)
  • económico (6)
  • vista (83)
  • Por Alexander B desde Tholey
    14 de agosto de 2018

    Wie immer sehr zufrieden!

  • Por K desde Karlsbad
    8 de agosto de 2018

    Essen, Wein, Ambiente, Personal: Alles klasse!

  • Por Thomas W desde Menzingen
    28 de julio de 2018

    Super gelungener Abend auf höchstem Speiseniveau!

  • Por Aenne R desde Walzbachtal
    27 de julio de 2018

    Wir haben uns sehr wohl gefühlt. Es war ein toller Abend.

  • Por Sabine M desde Stutensee
    27 de julio de 2018

    Wir waren als Paar dort und haben den Abend sehr genossen. Das Essen war hervorragend. Das Personal sehr freundlich und kompetent. Wir waren rund rum zufrieden. Sabine Mayer

  • Por Georg R desde Malsch
    24 de julio de 2018

    Einfach nur klasse

  • Por Berthold A desde Stutensee
    5 de julio de 2018

    Sehr schönes Ambiente, sehr freundliche Mitarbeiter, Essen und Getränke: Besser fast nicht möglich!

  • Por Kai-uwe P desde Waldbronn
    22 de junio de 2018

    Wundervolles Essen ausgezeichneter Service, herzliche Gastgeber ein Erlebnis für Herz insbesondere Gaumen

  • Por Werner G desde Karlsruhe
    19 de junio de 2018

    Ein Top-Restaurant. Das man aus Lebensmittel so einen Genuß für Gaumen und Augen zaubern kann, ist wirklich sensationell. Die sehr freundliche Bedienung und die tolle Aussicht von der Gartenterrasse rundeten den Abend zu unserer vollsten Zufriedenheit ab.

  • Por Michael K desde Karlsruhe
    30 de mayo de 2018

    Elegant. Hat den Michelin Stern verdient

Restaurant Location Map
Schwitzer´s
Etzenroter Straße 4, Waldbronn, Baden-Würtemberg, 76337

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