Guide MICHELIN 2020

NOVA

(1 anmeldelser)
Rigipsstrasse 1, Herrenberg-Gültstein, Baden-Württemberg, 71083
Modern

Gjennomsnittlig

Hovedrett: € 36
Gjennomsnittlig utgift: € 90

Åpningstider

Dienstag - Samstag 18:00 - 20:00 Uhr

Beskrivelse

Im Gourmetrestaurant noVa in Herrenberg zaubern junge Köche, die bereits Erfahrungen in der Sternegastronomie gemacht haben. Das moderne Lokal liegt gut erreichbar in Autobahnnähe und tischt feine Speisen wie Jakobsmuschel oder Wagyu Beef auf. Das monatlich wechselnde Menü bietet für jeden Geschmack etwas.

Gjesteanmeldelser av NOVA
5,0
(basert på 1 anmeldelser)

100%
av gjester anbefaler denne restauranten

  • Mat
  • Drikke
  • Atmosfære
  • Service
  • Verdi for pengene
  • Beliggenhet

Anbefalt for

  • middag (1)
  • Av Guy A fra Aidlingen
    2. oktober 2019

    Der perfekte Eindruck beginnt schon am Nachmittag, als sich der Chef de service telefonisch nach Unverträglichkeiten und Besonderheiten erkundigte. Folgerichtig war die Karte meiner Frau anders gestaltet als meine. Die Speise selbst waren superb, fantasievoll und variantenreich, vom ersten bis zum letzten Gang. Die Weinbegleitung war sehr schön, der Service perfekt. Und das Gespräch mit Herrn Höller bereicherte den Abend noch einnmal. Das Nova ist unbedingt empfehlenswert und hat einen Michelin-Stern verdient.

Restaurant Location Map
NOVA
Rigipsstrasse 1, Herrenberg-Gültstein, Baden-Württemberg, 71083

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