Guide MICHELIN 2019

Topinambur

(7 opiniones)
An der Hofstatt 3, Rothenburg ob der Tauber, Sachsen, 91541
Alemana

Horarios de apertura

Montag bis Sonntag: 17:00 - 22:00 Uhr

Descripción

Im Prinzhotel, in der Altstadt von Rothenburg ob der Tauber, ist das Restaurant Topinambur zu finden. Durch die leckeren, frisch zubereiteten, regional-mediterranen Speisen zählt das Topinambur auch für viele Einheimische zum beliebten Treffpunkt.

In dem Restaurant in Rothenburg werden fränkisch-mediterrane Speisen serviert. Küchenchef Christoph Friese legt Wert auf eine frische und saisonale Zubereitung, bei der auch das Gemüse Topinambur neu auflebt. Ein besonderes Highlight: Jeden Monat gibt es ein Retrogericht, das neu interpretiert wird. Wie wäre es als Vorspeise mit Blattsalat “Topinambur“ mit Preiselbeervinaigrette, hausgemachtem Rehschinken und Birnenchutney, gefolgt von geschmorter Kaninchenkeule mit Pak Choi? Als Dessert steht zum Beispiel weißes Schokoladen-Thymian-Mousse auf der Karte. In der Cocktailbar werden kreative Cocktails, frischgezapftes Bier und eine Auswahl an fränkischem Wein serviert.

Das romantisch, gemütliche Chalet Ambiente ist perfekt für ein Candle Light Dinner oder gesellige Abende mit Freunden. Bei schönem Wetter können Gäste auf der schönen Außen-Terrasse Platz nehmen.

Das Topinambur liegt in der Altstadt von Rothenburg ob der Tauber. Der Hauptbahnhof ist nur acht Gehminuten entfernt.

Opiniones de clientes para Topinambur
5,0
(basado en 7 opiniones)

100%
de los clientes recomiendan este restaurante

  • Comida
  • Bebidas
  • Ambiente
  • Servicio
  • Calidad/Precio
  • Situación

Recomendado para

  • cena (7)
  • almuerzo (1)
  • lujo (1)
  • comida privada (1)
  • romántico (3)
  • a la moda (2)
  • económico (2)
  • vista (1)
  • Por Bernd M desde Rothenburg ob der Tauber
    20 de septiembre de 2016

    klasse location, freundlicher service, originelle karte, leckeres essen

  • Por Jeff H desde Austin, TX
    25 de julio de 2016

    Loved the outside patio. Service was great and food was excellent.

  • Por Bernardo G desde Belo Horizonte
    23 de abril de 2016

    Excellent

  • Por Joe S desde Rothenburg ob der Tauber
    19 de diciembre de 2015

    We made reservations the day we wanted to dine in Rothenburg, and two seats were available. I liked how Topinambur was the only restaurant that allowed us to book a table online in the city. In addition, I was able to mention that it was our first anniversary. When we got to the restaurant, the table was adorned with a small chalkboard that had our last name on it, and the table was by itself covered with rose petals and romantic items. The service was terrific, the food was delicious. At the end of the night, we were given a glass of champagne to celebrate. I couldn't have higher recommendations and praise for the wonderful, personal, and kind attention we were given for our anniversary. I am recommending it to all family and friends traveling to Rothenburg, and brought back several dozen business cards from Topinambur to our hotel so that they can recommend it to future guests.

  • Por Cynthia S desde Rothenburg ob der Tauber
    8 de diciembre de 2015

    Michelle, who served us, was wonderful. Everything we tasted was delightful.

  • Por Mark K desde Santa Clara
    3 de diciembre de 2015

    A surprising treat. The food was unbelievable. Service was wonderful. Attentive and friendly. Best meal of our trip. If we were staying here another night we would eat here again. Loved it!

  • Por Sylvie W desde Annapolis, MD
    3 de octubre de 2015

    Fabulous find away from the crowds in the main square. Excellent food....the best we had in Germany.

Restaurant Location Map
Topinambur
An der Hofstatt 3, Rothenburg ob der Tauber, Sachsen, 91541